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74件のレシピが見つかりました。

夏の定番フュージョン麺料理。市販の冷麺スープにピーナッツバターと辛口マスタードソースを加え、手軽で美味しいアレンジを実現。伝統の中華冷麺の味わいを一新します。

だんごと豚腸、魚肉団子を辛いタレで炒め、香り高いエゴマを加えてたっぷりと楽しめるエゴマ入り豚腸だんご焼き

豚肉と海鮮を、コチュカル、オイスターソース、牛骨粉の秘密のソースで炒めて作る、お店のようなチャンポン

豚バラ肉と玉ねぎをチュンジャンとオイスターソースで強火で手早く炒めた、超簡単な家庭風ジャージャー麺です。

脂分をしっかり取り除いたさっぱりとした燻製オウルとシャキシャキの野菜、コリコリの中華麺をピリ辛のマスタードソースで和えた、揚州風の冷菜です。

新鮮な魚介類、肉、野菜を、鍋で香ばしく炒めたスパイシーで濃厚なソースで和えた、贅沢な三種盛りチャンポン炒めです。

熟練の中華料理の名匠、イヨンボクが伝える、本格的なレストラン風ジャンボン。濃厚なスモーキーな風味とさっぱりとしたスープが特徴です。

中華料理の巨匠イ・ヨンボクシェフのレシピを再解釈した、厚切りの豚肩ロースと旨味たっぷりの牛カルビを贅沢に使用した肉づくしのジャージャー麺。

新鮮なムール貝の身と野菜を強火で炒めて深い旨味を引き出した、ピリッと爽やかなムール貝チャンポンです。

シャキシャキの玉ねぎと豚肉を強火で炒めた、中華料理店の鍋香るガンジャジャン

豚骨エキス、塩、Miwonで深い旨味と鍋香を実現した、レストランスタイルの肉チャンポン

軽いチャジャンと通常のチャジャンの良さを融合させた、サクッとした食感としっとり濃厚なソースが特徴のシェフの妥協スタイルチャジャンメン。