さっぱりとした冷たい中華麺に、酸味と甘みの効いた炒めダレと、氷冷やしのラーメンスープを合わせ、カリッとした厚切り豚バラのスライスをのせた一品。
黄金色に焼き上げた豚バラ肉とシャキシャキとした豆もやし、香り豊かなエゴマの葉を組み合わせて、味わいと食感を最大限に引き出した2人前の大満足一品。
韓国料理のビビンパーヌードルをさらに引き立てる、カリッとした揚げ豚バラをのせた一品。辛み、酸味、旨味が際立つ仕上がりです。
ヌードキムパプの表面をデペサムギョプサルで包み、フライパンでこんがり焼き上げるスンウアッパ流の変わり種サムギョプサルキムパプ
長時間煮込む必要なく、厚切りブタ背脂と市販の牛肉骨スープで、深みのある濃厚なガエジャングクの味を再現した簡単レシピ。
ふっくらと焼いた厚切りブロック豚ロースに、甘辛い醤油ダレとシャキシャキの玉ねぎ、しっとりとした卵をのせた超簡単丼物料理
コチュジャンと唐辛子粉の絶妙な比率で薄切り豚バラ肉を味付けし、素早く炒めるキュプシクテガ School Chef流のピリ辛炒め。