カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
383件のレシピが見つかりました。

アーティチョークの硬い外葉と中心のファジーなチョークをきれいに取り除き、ハーブとワインのブロスで優しく煮る基本的な調理法です。

ステーキを焼いたフライパンにオリーブオイルとバターをひき、スライスにんにく、玉ねぎ、ほうれん草を軽く炒め、レモン汁とチーズで風味を加えた洋風付け合わせ。

旨味あふれる牡蠣油でふっくらとしたイカを焼き上げ、塩、胡椒、レモン汁でさっぱりと仕上げたスペイン風おつまみ料理

海のミルクと呼ばれる新鮮な牡蠣とシャキシャキとしたブロコリーニを、香ばしいオリーブオイルで辛く香り豊かに煮込んだ冬の逸品アヒージョです。

薄く叩き伸ばしたロース肉をカリッと焼き上げ、爽やかで香ばしいバターケッパーソースを添えたイタリア風ポークカツ。

ショウガ、パクチー、生クリームとカレーパウダーが調和し、異国情緒あふれる東南アジア風の風味を放つエビ串料理です。

弾力のあるホタテと、酸味と甘みが効いた秘伝のドレッシング、低カロリーなこんにゃく麺を組み合わせた、満足感がありながら罪悪感ゼロのスナックです。

外はカリッと中はプリプリのエビフライに、レモンの香り豊かな爽やかなクリームソースを合わせた人気の中華料理

卵黄まで丸ごと使い、一層カリッと香ばしく、そしてしっとり柔らかく揚げた鶏むね肉に、チキンスープで風味を効かせたレモンソースを添えた料理

柔らかい牛肉を特別な醤油だれとでんぷんにからませ、160度で二度揚げしたカリッとした日本風揚げ肉。さっぱりレタスサラダと酸味のあるレモンとともに、最高のビールのおつまみ。

チョゴチュジャンではなく、醤油と酢ベースで仕上げた、さっぱりとしたネギオイスターサラダ。

よく煮込んだひよこ豆をペースト状にし、タヒニとオリーブオイルで滑らかで豊かな風味のドレッシングに仕上げた栄養満点のディップです。