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127件のレシピが見つかりました。

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Aha Bujangのチョルミョン

余分な水分がなく、濃厚で甘辛い安城風チョルミョン

15分簡単麺・粉食
チョルミョン麺キャベツきゅうり薄切り大根の甘酢漬け(サムム)コチュカル(韓国唐辛子粉)
超簡単夜食さっぱり味

ストライカー・シェフの単エビロール

エビの風味オイルで焼いたしっとりとしたホットドッグパンに、ニンニク半熟卵ソースと新鮮な単エビの身をたっぷり詰め込んだプレミアムロール。

25分普通肉・メイン
単エビニンニク半熟卵マヨネーズライム
ブランチ上質な料理ホームパーティー

Aha Bujangのタイ風イカチャーハン

長粒米(アンナム米)を無圧力で炊き、中華菜とイカを魚醤ベースの調味料で炒めた、ふわふわ食感を最大限に引き出すタイ風カオパッド。

30分普通ご飯・丼・一皿料理
長粒米(アンナム米)イカ卵中華菜(カイラン/カナ)(またはブロッコリーの茎)ライム
ユニークな料理ご飯泥棒(ご飯が進む)東南アジア風

Aha Bujangのスノーフレーク片栗粉タンスユク

肉の血抜きをしっかり行い、沈殿させた片栗粉の澱粉で衣をつけることで、雪のように白くもちもちとした食感のタンスユクのレシピです。

40分普通肉・メイン
豚肉片栗粉生姜レモンまたはライム醸造酢
揚げ物中華風おもてなし

Aha Bujangの海州風冷麺

有名店の辛い冷麺ソースを再現した、さっぱりとした辛い冷麺料理

20分簡単麺・粉食
冷麺用麺りんご玉ねぎJin-ganjang(韓国の万能醤油)酢
超簡単夏のごちそう辛い

Sung Si-kyungの自家製ドレッシングコーンサラダ

全粒マスタードで格上げした自家製コーンサラダ。シャキシャキ野菜と甘いコーンの組み合わせ。

10分とても簡単サラダ・軽い食事
缶詰コーン玉ねぎパプリカマヨネーズ全粒マスタード
超簡単お子様のおやつ副菜

Aha Bujangのカリカリカクテキ

もち米糊と砂糖を使わず、New Sugar(New Sugar(ニューシュガー))と透明なレモンライムソーダで大根の軟化を防ぎ、最後までシャキシャキとした食感を保つ、20kgの大量キムチの秘訣。

1時間普通おかず
大根長ネギ(韓国太ネギ)玉ねぎみじん切りにんにくコチュカル
副菜大量調理伝統料理

Aha Bujangのヤンジャンピ

炒めた海鮮と野菜をたっぷり使った自家製ヤンジャンピ。酸味の効いた特製マスタードソースが絶妙

20分普通おつまみ
ヤンジャンピのシートエビハムしいたけマッシュルーム
ホームパーティービールのおつまみソジュのおつまみ

Aha Bujangのニンジンギサメソース

ニンジン、玉ねぎ、リンゴを醤油、酢、透明なレモンライムソーダとブレンドして作る万能な和風サラダドレッシング

10分とても簡単ソース・調味・基本
ニンジン玉ねぎリンゴ料理酒Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
超簡単万能ソース自家製

Aha Bujangの白スンデ炒め

新林洞スタイルの白スンデ炒め。スンデ、チョルミョン、野菜を油で香ばしく炒め、特製エゴマ種子粉チョゴチュジャンだれでいただきます。

20分簡単おつまみ
もち米スンデチョルミョントック用スライス餅キャベツ玉ねぎ
超簡単夜食ビールのおつまみ

Kim Milanのウニスパゲッティ

滑らかなウニソースが絡むスパゲッティ。レモンとブラックライムパウダーで爽やかさと深みをプラス。

15分簡単麺・粉食
スパゲッティウニニンニクペペロンチーノオリーブオイル
グルメうま味ペアリング

ストライカー・シェフのワンパン パッタイ

柿を活用した自家製ソースで、米粉麺とエビ、シャキシャキのナムルを高温で素早く炒めたワンパンパッタイ

15分普通麺・粉食
ラーメンエビもやしねぎにんにく
ワンパン料理炒り米粉麺超簡単
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