YOOXICMANのチチャロン＆ワカモレ

調理のコツ 💡

• 皮が鍋底にくっつきやすいため、ステンレス鍋よりもテフロン加工の鍋を使う方がはるかに簡単です。
• 水分を含んだ肉を熱い油に直接入れるのは危険です。必ず冷たい油からスタートして油跳ねを防ぎましょう。
• ワカモレを作る際は、トマトの種とゼリー質を取り除き、果肉部分だけを使うことでソースが水っぽくなるのを防げます。

おすすめ 🙋

• ⭐外はカリカリ、中はジューシーな究極の豚バラ料理を体験したい方。
• ⭐オーブンを使わず、鍋一つで安全にカリカリの豚バラ肉を作りたい方。
• ⭐自宅でユニークなメキシカンタコスパーティーを楽しみたい方。