すべてのレシピ
カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
すべての時間
すべての難易度
検索結果
78件のレシピが見つかりました。
Aha Bujangのチャドルバギ・ブルウドン
焼きネギのスモーキーな香り、チャドルバギの豊かな風味、黒胡椒の鋭い辛さが特徴の、レストラン風スパイシーうどん。
Aha Bujangの大田式牛肉クッパ
牛ブリスケと牛カルビを2時間煮込んで深いスープを作り、薄切りの大根とほぐした肉をのせた大田名物風の牛肉クッパです。
Sung Si-kyungのビーフチーズサンドイッチ
薄切り牛肉をフライパンで焼き、チェダーとブリーチーズをたっぷりのせ、バターで焼いたパンで挟んだアメリカンスタイルのチーズステーキサンドイッチ。
Yoon Joomoのグクジョン＆ジョナムルナムル
濃厚なごまマリネをした芳醇な揚げ牛肉と、酸味・甘み・ほのかな苦みが調和した野生ミントのサラダが完璧なハーモニーを奏でます。トーストしたエゴマ種子を添えて、コクと新鮮さのバランスを引き立てます。
Kim Ho-yoonの牛肉トッピングトックマンドゥグク
牛ブリスケとダシマでとった澄んだスープに、牛骨スープを加えて深みを出し、手で裂いた牛肉のトッピングとふんわり卵をのせた一品。
Maeil Matna ガーリックチーズフォンデュミルクパン
柔らかくふわふわのミルクパンを、ブリーチーズの容器に入った特製ガーリックチーズソースにディップして楽しむフォンデュスタイルのパンです。
レイモン・キムのスイスステーキ
固い牛肉ブリスケットを小麦粉でコーティングし、焼いてからトマトソースと白ワインで長時間煮込むことで、アメリカ風のシチューのようなステーキに仕上げます。柔らかくジューシーな味わいが特徴です。
レイモン・キムのチキンフライドビーフステーキ
手頃な牛ブリスケットを柔らかくし、辛くてサクサクの衣でコーティングして丁寧に揚げた、アメリカ南部風のステーキです。
Shin Dong-minのユッケビビンバ
新鮮な牛ブリスケットを細かく叩き、特製オイル醤油ダレで和えて濃厚な卵黄を添えた、贅沢なユッケビビンバです。
Seonkyoung Longestのビビンバーガー
プルコギ風味のパティ、味付けナムル、目玉焼き、コチュジャンソースをブリオッシュバンズで挟んだ、手作りフュージョンバーガー。
Ttukdak Hyungのキングカルビタン
牛骨付きカルビ、ブリスケット、大根、新鮮な高麗人参などを3時間煮込んだ、コクと深みのあるキングカルビタン。
Ttukdak Hyungの牛骨スープ
韓国牛の脚骨と混合骨を長時間煮込んで旨味を引き出した、深みとコクのある牛骨スープ。