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42件のレシピが見つかりました。

プルダックソースのパンチを効かせた韓国風バーベキュー。エアフライヤーでじっくり蒸し焼きにすることで、繊維がほぐれるほど柔らかく、ジューシーでスパイシーな仕上がりに。

9時間の忍耐から生まれた圧倒的なビジュアル、漫画から飛び出してきたような、繊維状にほぐれるほど柔らかい巨大肉料理

鶏手羽先を醤油とオイスターソースで味付けし、ビールで煮込み、青陽唐辛子で辛さを加えた一品。

溶かしバターとニンニク、ホールグレインマスタードなどで作った特製タレを鶏に塗り、ビール缶と一緒にオーブンで焼いて、しっとりと香ばしく楽しむビア缶チキン

水を使わず、ビールと果物・野菜の自然な水分だけで調理する低水分豚バラ煮。不快な豚臭を完全に取り除き、ジューシーな食感を閉じ込める。

本格的な中華風冷たい牛肉すね肉料理。歯ごたえのある豚皮ゼラチンソースで味を引き立てます。

オールスパイスと刺激的なスコッチボネットペッパーの異国情緒あふれる香りが特徴の、本格的なカリブ海風バーベキューチキンセットです。

ギネスビールとトマトジュースをベースにじっくり煮込んだ、深いコクと旨味が楽しめる洋風ショートリブシチューです。

韓国の甘くてシャキシャキした青唐辛子に豆腐、味付け豚肉、春雨を詰め、ビール衣で揚げた祝日の一品

香り高いネギと弾力のあるアサリの身をたっぷり使った、塩辛いエビで深みのある味わいに仕上げた、端までカリッとしたパフパフのパンケーキ。

脂身の少ないやわらかなポークテンダーロインをベーコンでしっかり巻き、オーブンで焼いてから、ホットソースとストロベリージャムで作る特別な甘辛いタレをかけたバーベキュー料理です。

水の代わりにビールをたっぷり注ぎ、濃厚な旨味を引き出し、たっぷりの野菜と共に2時間じっくり煮込んだ、風味豊かなトゥンガルビ・チョリム