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Ttukdak Hyungの椎茸つくね焼き

豚ひき肉、ベーコン、野菜に刻んだ椎茸の軸を混ぜたタネを椎茸の傘にたっぷりと詰め、溶き卵とパン粉をまぶして焼いた料理

40分普通おかず
椎茸豚ひき肉ベーコンニラオイスターソース
変わり種料理おもてなし子どものおやつ

Ttukdak Hyungのピマンツネ

シャキシャキとしたピーマンの中に肉だねをぎっしり詰め、甘じょっぱい特製タレを絡めて煮詰めた居酒屋風おつまみ

25分簡単おつまみ
挽き肉(牛肉)挽き肉(豚肉)パプリカ玉ねぎねぎ
変わり種料理常備菜おつまみ

ストライカー・シェフ ミナリ ビルゴギ チーズ田楽

お正月に残ったビュルゴギと香り豊かなミナリに、ペタチーズソースを添えたフュージョン田楽料理

15分簡単肉・メイン
プルコギミントパン粉牛乳オリーブオイル
フュージョン料理残り物活用ワインのおつまみ

ストライカー・シェフのニンニククラムブ エンジョビ フライスパゲッティ

余ったラーメン麺を活用し、高級ワインバー風にリメイクしたサクサクのニンニククラムブとエンジョビの炒めパスタです。

15分簡単麺・粉食
ラーメン麺パン粉にんにくオリーブオイルアナチョビソース
麺料理超簡単ワインのおつまみ

Jung Ji-sunのじゃがいもダムスン

マッシュしたじゃがいもに野菜とチーズを混ぜ、かわいいウサギ形に仕上げて揚げた中華風ダムスン。カリッとした食感が魅力的です。

30分普通おやつ・デザート
じゃがいも玉ねぎにんじんバターモッツァレラチーズ
子供向けスナックユニークな料理ホームパーティー

Jang Ho-junの揚げ牡蠣

新鮮なパン粉でコーティングしたサクサクの味わい、自家製タルタルソースを添えた季節の逸品。

20分普通おつまみ
牡蠣薄力粉パン粉ゆで卵
揚げ物サクサク外側、ふっくら中身ビールとの相性

この男の料理 ドトリムク ジョン

厚切りのドトリムクを香り豊かな卵ダレでコーティングし、きつね色に揚げることで、ふんわりとした独特の食感が生まれる一品です。

15分とても簡単おつまみ
ドトリムク小麦粉パン粉醤油
簡単・時短深夜のおやつ焼酎のおつまみ

Kim Dae-seokのイカと白菜のチヂミ

薄切りの甘い白菜と弾力のあるイカを使い、カリッと焼き上げた絶品チヂミ。

20分簡単おつまみ
甘い白菜玉ねぎ青唐辛子イカパン粉
カリカリ夜食残り物活用

Seonkyoung Longestのレモングラスキャラメルポークミートボール

レモングラス、エシャロット、タイ唐辛子を混ぜたポークミートボールに、砂糖のカラメルにバターと魚醤を加えたソースを絡めた料理

30分簡単肉・メイン
豚ひき肉パン粉レモングラスエシャロット
パーティー料理ビールのお供お弁当のおかず

セウンウパパのサーロイン・スイーデッド・トンカツ

低温調理で肉の内部を完璧にしっとりと仕上げ、180度の高温油で表面だけを1分未満でサクッと揚げることで、極上の柔らかさを実現したプレミアムトンカツ

1時間30分難しい肉・メイン
豚ロース肉の上部小麦粉パン粉
高度なテクニック肉料理外カリ中しっとり

Jung Ho-youngのカニミートクリームコロッケ

濃厚で旨味豊かなホワイトクリームソースにカニカマをたっぷり混ぜ込み、外はサクッと、中はふわふわとジューシーな日本風自家製コロッケ。

1時間難しいおやつ・デザート
カニカマバター小麦粉生クリーム牛乳
子供のおやつビールのおつまみサクサク外側、ふわふわ内側

Maeil Matnaのカレーポテトコロッケ

じゃがいもをマッシュし、玉ねぎ、にんじん、カレー粉を炒めて混ぜ、三角形に成形してこんがりと焼き上げるおやつです。

30分簡単おやつ・デザート
じゃがいも玉ねぎにんじんカレー粉バター
超簡単子どものおやつフィンガーフード