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235件のレシピが見つかりました。

熟したかぼちゃを薄切りにして塩をし、電子レンジで加熱した後、水を加えずに炒ったピーナッツパウダーを使って焼き、モチモチでコクのある食感に仕上げます。

セリを塩水で洗って汚れを完全に落とし、氷水を使った生地と香ばしいオートミールを加えることで、カリッとした食感とナッツのような風味が楽しめる究極のセリチヂミレシピです。

牛肉と豚肉を使ったハンバーグステーキをこんがり焼き、玉ねぎ、きのこ、とんかつソースをトッピングしたボリューム満点のロコモコ。

薄く伸ばした食パンでチェダーチーズ、モッツァレラチーズ、こんがり焼いたソーセージを包み、フライパンでカリッと焼き上げた手作りチーズホットドッグ。

パン粉を活用して外はパリッと中はジューシーな厚みのあるカニミソパテと、自家製タルタルソースで仕上げたプレミアムバーガー

漢方薬材と香辛料で柔らかく茹でた豚バラ肉のスユクに衣をつけて揚げた、一風変わったカツ料理です。

懐かしい味わいのフルーツサラダ。マヨネーズとハチミツで和えた果物にパン粉を加え、水分を吸収し、ふっくらとした風味を保ちながらもべちゃつかない仕上がり。

自家製タルタルソースと相性抜群のパリパリ牡蠣フリット。ビールまたは炭酸水を使った生地で、最高のカリッとした食感と新鮮さを実現。

豚肉と相性抜群のリンゴ、ナッツ、クランベリーをポークロインにたっぷりと詰め込み、低温のオーブンでじっくりと焼き上げた、柔らかくバランスの取れた味わいのプレミアムなロースト料理です。

丸ごとパンギ茸を広げた、リーズナブルなパンケーキ。乾燥牛肉と青ネギをのせて、彩り豊かでサクッとした食感が楽しめる。

三色パンケーキを作る際に出たエノキ茸の茎や肉っぽい部分、ネギの白い部分などの余りを細かく刻んで作る、おでんに似た濃厚で柔らかい味わいの美味しいパンケーキです。

イカの身は内臓を取り除き、包丁で細かく刻み、みじん切りの野菜と合わせて調味液を加え、黄身卵液をからめて揚げ焼きすることで、しっかりとした弾力のある食感が楽しめる一品です。