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496件のレシピが見つかりました。
イヨンボクの四川ユーシャンエッグプラント
料理人イヨンボクの代表作。地元の四川料理コンテストで完勝を収めた、辛く、酸味があり、甘い四川風ユーシャンエッグプラント。
Lee Hye-jungのウナギのカンジョン
ウナギを二度揚げしてカリッと仕上げ、生姜風味の醤油ソースを絡めた、香ばしくて柔らかい夏の滋養カンジョンです。
Maeil Matna ほうれん草トルティーヤ野菜ロール
ほうれん草とオーツ麦の小麦粉不使用トルティーヤに、シャキシャキ野菜と豆腐を包み、ピーナッツソースでいただくヘルシーな野菜ロール
Kim Jin-soonのリンゴジュースナバクキムチ
生のリンゴの代わりにリンゴジュースを使うことで、澄んだほのかな甘みと香りを生み出す、バンチャン店風のナバクキムチです。
ソンギョン・ロンゲストのナッツミルクそうめん
ローストしたミックスナッツを牛乳と細かくなめらかに撹拌し、冷たく仕上げたベジタリアン向けの冷製白スープ麺料理。
トゥクダクヒョンのチャプステーキ
牛肩ロースと丸ごとニンニクをバターで炒めた後、3種類の調味料ソースを混ぜて素早く煮詰める超簡単チャプステーキ
この男のクックの魚肉団子じゃぱちぇ
ガラスうどんの代わりに長く細く切った魚肉団子を主役としたユニークな料理。彩り豊かな野菜と柔らかい卵オムレツを炒め、牡蠣醤油で仕上げます。
This Man's Cook エゴマソース豆腐炒め
しっかりとした食感の黄金色に揚げた豆腐を、しいたけの豊かな香りと、辛み・甘み・酸味がバランスした四川風エゴマソースで炒めた洗練された豆腐料理。
Ttukdak Hyungのバターチキンカレー
ヨーグルトに漬け込んで焼き色をつけた鶏もも肉をトマトソースで煮込んだ、コクのあるバターチキンカレー。
この男の料理 ジャッチャエライス
ゴチュジャンオイルの豊かな風味が特徴の中国風ジャッチャエライス。透明麺と野菜を高火力でさっと炒めます。
This Man's Cookのコチュジャン胡瓜和え
細切りにしたコチュジャンとシャキシャキの胡瓜を、ツンとくる辛子の効いたガーリックソースで和えた、さっぱりとした爽やかな副菜です。
Kim Dae-seokの卵とアボカドのサラダ
茹でた卵の白身に、レモン果汁とパプリカを混ぜたアボカドペーストを詰め、細かく裏ごしした卵黄をトッピングしたサラダ