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41件のレシピが見つかりました。

ドバイの高級レストランで人気だった、なめらかで風味豊かな燻製サーモンチャウダー スープ

鶏もも肉と大ぶりの長ねぎを串に刺し、こんがりと焼き上げ、甘辛い醤油ダレを絡めた、屋台風の焼き鳥です。

ココナッツオイルとサフランで優しくコンフィしたロブスターに、香ばしいネギミルクフォームソースを添えた、高級フレンチダイニングレベルの料理

鶏もも肉を牛乳で下味をつけて臭みを取った後、唐辛子とハーブ塩をまぶし、天ぷら粉・パン粉・カレー粉を重ねてオーブンで焼き上げる、サクサクのゴブネチョグバセクチキン。わさびマヨネーズソースと一緒にどうぞ。

ミシュラン2つ星シェフの秘伝の技を駆使し、自然の風味を凝縮させた特製ペストソースを添えた、圧倒的な存在感を放つ極上の韓国産牛ローストビーフ。

エビの頭部を圧搾して海の濃厚な風味をぎゅっと絞り出した、本格的なビスク風味のパスタです。

一口サイズのディムサムで、深みのあるサンギエタンの味わいを引き出した洗練された栄養満点の料理

韓国風アレンジのニンニクバターエビ。濃厚さをバランスさせるために乾燥鰹節ソースを加え、ハワイのフードトラック風エビボックスをインスパイア。

柔らかく、短時間で圧力鍋で蒸した鶏肉に、香り高いネギと甘酸っぱい醤油酢ダレを合わせた、北風味の贅沢な栄養食

生クリームチーズ入りのチェリーペッパーをキャビアで包み、洗った糠漬けとヨーグルトソースを添えた、ファインダイニングスタイルのラグジュアリーなフィンガーフードです。

スターアニスではなく、1本のハーブティーをすべて使用したユニークなスープ。中華レストラン風の豚バラ肉の煮込みのような濃厚で深みのある味わいが楽しめる、鶏もも肉を使った一品です。

溶かしバターとニンニク、ホールグレインマスタードなどで作った特製タレを鶏に塗り、ビール缶と一緒にオーブンで焼いて、しっとりと香ばしく楽しむビア缶チキン