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2,573件のレシピが見つかりました。

シンプルな野菜、カットクラブ、チキンストックを使い、たった5分でさっぱりとした旨味が効いた中華風うどんが完成する超速レシピ。

よく発酵したキムチ、韓国の魚肉練り物(オムク)、ほんだし、七味を使った、和風レストラン風のコクと辛さが魅力の5分でできるキムチうどん。

豚の背骨を使ったヘジャンク(二日酔い覚ましスープ)を、伝統味噌と粉唐辛子で辛く煮込み、干し白菜の代わりにたっぷりの大ネギを山盛りにした一品。

市販の牛骨スープを使い、薄切り牛肉、野菜、卵、チリオイルで10分で作るスパイシーな超簡単ユッケジャン。

大根と人参を加えた牛カルビの煮込み。甘辛いタレで煮詰め、深い色と豊かな風味に仕上げます。

鶏肉をさっと茹でて表面をコーティングし、玉ねぎ、じゃがいも、風味豊かな調味料と一緒に煮込み、ソースが濃厚になるまで煮詰めた、クラシックなタクポックムタンです。

たっぷりのニンニクみじん切りで、心地よい辛味と深いうま味を引き出した濃厚なガーリックトッポッキです。

油で炒めたチュンジャンと豚脂で炒めた野菜の風味が引き立つチャジャンミョン

コチュジャン、酢、チリオイルで漬け込んだ豚肉を野菜と一緒に炒め、水を加えて少し煮詰める、濃厚な瑞山風豚肉チゲ。

シャキシャキとした若大根とオルガリ白菜を天日塩で漬け、冷やご飯をすりおろして作った糊状の汁と赤唐辛子、りんごの秘伝のタレを注いで漬ける本格的な全羅道式水キムチ

シオタレ(塩だれ)で深い旨味を加えた鶏もも肉と長ネギをオーブンでカリッと焼き上げる焼き鳥専門店風の鶏串

中国風のこの料理は、しっとりとした濃厚な食感が特徴で、先に柔らかく茹でた卵を別に取り出してから、ネギ油で仕上げた醤油とオイスターソースを利かせたトマトと素早く炒める。