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3,079件のレシピが見つかりました。

Jung Ho-youngのビーフショートリブスンドゥッジョルミョン
軽く揚げたビーフショートリブの脂から出る濃厚な風味が引き立つ、辛口でコクのあるスンドゥッ鍋。歯ごたえのあるジョルミョン麺と相性抜群で、力強い味わいが満足感をもたらします。

Jung Ho-youngのエウルジロ風 ハマチとアワビのサラダ
スパイシーで酸味のある、歯ごたえのあるアワビのサラダに、旨み豊かなハマチの切り身を合わせ、手作りの濃厚なドレッシングとシャキシャキのネギのせんべいを添えた、エウルジロの屋台料理スタイル。

Jung Ho-youngのサリゴンタンタンミョン
インスタントのサリゴンタンラーメンをベースに、新鮮なハマグリ、季節の野菜、醤油の香ばしい香りを加えることで、本格的な中華風ハマグリタンミョンに仕上げる、シンプルながらも味わい深い一品です。

Ttukdak Hyungの懐かしのトッポッキとトッコチ
トッポッキ用の餅と韓国の魚肉練り物(オムク)を甘辛いコチュジャンソースで煮込んだ、懐かしい味わいのトッポッキとトッコチ。

Shin Dong-minの豚の角煮
圧力鍋と焼き付けの工程で余分な脂を落とし、とろけるような食感と濃厚な旨味を閉じ込めた日本風の豚バラ肉の煮込み料理です。

この男のクック ホタテネギパンケーキ
ツナソースで風味を引き立てた生地を揚げて作る、カリッとしたネギのパンケーキ。弾力のあるホタテの身と辛みのあるグリーンチリが豊かな旨味を演出します。

この男のcookの古キムチサラダ
洗った古キムチの過剰な酸味を、香り高いエゴマの葉でバランスさせた、さっぱりとしたシャリッとした味わいの副菜です。

Kim Dae-seokのアップルトースト
卵液に浸した食パンに、シャキシャキとした甘いリンゴとコクのあるモッツァレラチーズをのせて焼き上げた、手軽で美味しいトーストです。

キム・デソクの肉なし大根スープ
牛肉を使わずに、澄んでコクのある大根スープを作ります。大根を手作り醤油で下味を付けて炒め、乾燥昆布のだし汁で煮込むことで、あっさりとしながら深いうま味が味わえます。

Kim Dae-seokのさっぱりイカと大根のスープ
千切り大根と乾燥昆布でとった出汁で煮込んだ、透明感のあるさっぱりとしたイカと大根のスープ。プリッとしたイカの食感と、ほんのりピリ辛な風味が特徴です。

Yoon Yi-ryeonの豆腐ユブチョバプ
崩した豆腐をパラパラになるまで炒め、ご飯と野菜を最小限加えて油揚げに詰めたヘルシーなユブチョバプ。

Aha Bujangの豚骨ヘジャンク
豚の首骨と白菜の外葉をテンジャンベースのスープで骨から肉がほろりと外れるまで煮込んだ、コクと旨味、辛味のある豚骨ヘジャンク。