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3,079件のレシピが見つかりました。

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オクジュブの乾燥エビとモロヘイヤの味噌汁

モロヘイヤの青臭さを抑え、乾燥エビでさっぱりとした深いうま味を加えた風味豊かな味噌汁

20分簡単汁物・チゲ・鍋
モロヘイヤ乾燥エビ自家製味噌じゃがいも長ネギ
モロヘイヤスープ家庭料理スープ料理

Lim Sung-geunのエゴマカルグクス

伝統的な韓国料理の巨匠、林成根が考案したエゴマ種子カルグクス。生クリームスープを加えることでコクが増し、4種類の粉状穀物で仕上げた濃厚で旨味豊かなスープが特徴。

15分簡単麺・粉食
カルグクス麺ローストエゴマ種子パウダー生大豆パウダーロースト大豆パウダー生クリームスープ
麺料理簡単料理家庭料理

Yeo Kyung-okの黄色大豆醤油ダジャンミョン

黒チョンチャンではなく、香り高い黄色大豆醤油(またはドンジャン)を使用した珍しい味わいの濃厚なダジャンミョン

15分簡単麺・粉食
挽き肉玉ねぎズッキーニネギにんにく
no-chunjang-jajangdoenjang-jajangunique-recipe

Yeo Kyung-okのカリッとしたラーメンサラダ

カリッと香ばしく炒ったラーメン、ナッツのようなアーモンド、シャキシャキしたキャベツ、香り豊かなコリアンダーを、特別な芽キャベツオイルソースで和えた珍しいサラダです。

15分簡単おかず
ラーメン麺刻んだアーモンドキャベツコリアンダーラーメンスープの素
珍しい料理おやつとても簡単

レイモン・キムのロブスターテルミドール

ほぐれたロブスターの身と濃厚なクリームソースをオーブンで焼き上げた、フランス料理の定番グラタン。チーズをのせて黄金色に焼き上げます。

35分難しい肉・メイン
ロブスターマッシュルームショウガネギみじん切りにしたニンニクバター
グルメ西洋料理ホームパーティー

Yoon Yi-ryeonのバクグク

薄切りにしたカラバッシュをごま油で軽く炒め、アサリと一緒に煮込んだ、あっさりとして爽やかなスープです。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
カラバッシュアサリごま油スープ用醤油海塩
スープ料理あっさり味祝日の料理

Yoon Yi-ryeonの豆腐トック

豆腐入りのマイルドで食べ応えのあるトック。だしは煮干しエビ粉でさっぱりと、スープ醤油と発酵アンチョビ魚醤で深みを出します。

15分とても簡単汁物・チゲ・鍋
スープ醤油発酵アンチョビ魚醤煮干しエビ粉牛ダシダ
超簡単ワンボウルご飯マイルドな味

Chinese Cuisine Witchのヒャンラカルビ

豚カルビをマリネして揚げ、香り野菜やヒャンチュイペッパーと炒めたスパイシーでサクサクのリブ料理。

4時間普通肉・メイン
豚カルビ小麦粉食用油ネギ
おもてなしスパイシーホームパーティー

ストライカー・シェフの味だしだんご

軍隊用調味料である山菜味だしを活用した、深みのあるコクと旨味が際立つタコとブロック豚肉の炒め物

20分簡単肉・メイン
豚バラ肉イカ山菜の調味料砂糖コショウ
変わり種料理辛口肉料理

美味しいスローエイジングのパパチャーハン

玉ねぎと長ネギだけでシンプルに作るスローエイジングチャーハン。小腹が空いたときにさっと作れて便利です。

3分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
玉ねぎ長ネギレンズ豆ご飯砕いた乾燥海苔オリーブオイル
超簡単スローエイジングワンボウルご飯

Yoon Yi-ryeonの椎茸チャプチェ

椎茸と春雨を炒め合わせ、オイスターソースとジン醤油で調和させたシンプルなチャプチェです。

15分簡単おかず
乾燥春雨椎茸大ネギ韓国産唐辛子食用油
超簡単麺料理ワンパン料理

Yoon Yi-ryeonのナス炒め

醤油とオイスターソースで味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけたナスとピーマンの炒め物。

15分とても簡単おかず
ナス大ネギ玉ねぎ青唐辛子赤唐辛子
おかず超簡単家庭料理