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2,573件のレシピが見つかりました。

黒チョンチャンではなく、香り高い黄色大豆醤油(またはドンジャン)を使用した珍しい味わいの濃厚なダジャンミョン

カリッと香ばしく炒ったラーメン、ナッツのようなアーモンド、シャキシャキしたキャベツ、香り豊かなコリアンダーを、特別な芽キャベツオイルソースで和えた珍しいサラダです。

ドライエイジングしたスクワブをバターでアロゼし、皮がパリッと香ばしくなるまでパンで焼き上げ、ピースの付け合わせと共に提供するプレミアムな禽肉料理。

黄金色に焼いたサーロインステーキとシャキシャキ野菜、特製中華風ソースで炒めたフュージョンチャオメン

固い豚ロース肉を、秘伝のテクニックで水分を浸透させることで、ジューシーでサクサクとした食感に変える、シンプルでおいしいモンゴルビーフ風ビュルゴギ。一口ごとに楽しめるジューシーでカリッとした食感が魅力です。

酢と醤油でネギの辛みを和らげ、食欲をそそる5分でできるネギサラダ。

アンコウの部位ごとの多彩な食感を活かし、蒸したアンコウの肝をデンジャン(韓国味噌)スープに丁寧に溶かし込み、極上の濃厚さを実現した逸品鍋料理

有名シェフゴードン・ラムジーの代表的なラムチョップステーキを、韓国風に合う香り高いネギと手頃な肩ロースのカットで再解釈した高級オーブン焼き料理。

電子レンジで簡単に作れる蒸し卵料理。ツナを加えてタンパク質を強化し、ズッキーニやニンジン、エリンギを加えても美味しい。

ポジャンマチャのアンチョビ麺を思わせる栄養満点でヘルシーな麺料理。麺を茹でずにコンダムバクミョンで簡単に作る豆腐麺です。

玉ねぎと長ネギだけでシンプルに作るスローエイジングチャーハン。小腹が空いたときにさっと作れて便利です。

残ったキムチのヤンニョムに千切りにした大根と長ネギを加えてよく乾燥させてから挽いて作る万能キムチパウダー