Aha Bujangの3分カレー風韓国カレー
ケチャップと牛乳を加えることで、市販の3分カレーのような濃厚なうま味と滑らかさを再現したカレーライス。
必要な食材 3人分
レシピ
調理のコツ
- ケチャップのトマト成分と牛乳の乳脂肪が組み合わさることで、レストラン風カレーを思わせる滑らかな酸味とうま味が生まれます。
- 脂身の少ない豚もも肉を使うと、あっさりとしたマイルドなカレーに仕上がります。
おすすめ
- 自家製カレーが市販のものに比べて味が薄いと感じる方。
- 簡単な隠し味でカレーをグレードアップしたい方。
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