Seonkyoung Longestのガーリックライス

バターでニンニクを香ばしく炒めて香りを引き出し、その香り豊かな油でご飯を炊き上げる、フィリピン風ガーリックライス。ナッツのような風味豊かな仕上がりです。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • ニンニクを炒める際、強火だと焦げて苦味が出るので、中弱火で炒め、きつね色になったらすぐに取り出しましょう。
  • ご飯を炊いた後、蓋をしたまま5〜10分蒸らすと、ふっくらと柔らかい食感になります。

おすすめ

  • シンプルな材料と方法で、香り豊かなワンボウルご飯を作りたい方。
  • 東南アジア風ガーリックライスや、個性的なご飯ものを家庭で楽しみたい方。
  • 肉料理やアジア料理に合わせる特別なご飯のお供を探している方。

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  1. トゥクッタクヒョン ガーリックバターアワビ釜飯40分普通ご飯・丼・一皿料理
  2. Kim Jin-soonのガーリック卵チャーハン15分簡単ご飯・丼・一皿料理
  3. Ttukdak Hyungのガーリックチリオイル牛肉釜飯30分普通ご飯・丼・一皿料理
  4. Jung Ho-youngのニラ炒りごはん15分簡単ご飯・丼・一皿料理
  5. Hong Shin-aeの魚糕ガーリックスカップ巻き寿司30分普通ご飯・丼・一皿料理
  6. Baek Jong-wonのニンニク炒飯15分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
  7. Raymon Kimのガーリックフライドライス15分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
  8. Solo Cooking Godのマヨガーリック炒飯10分簡単ご飯・丼・一皿料理
  9. Kim Jin-soonのほうれん草ガーリックチャーハン15分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
  10. この男のクック ガーリックバターエッグチャーハン10分とても簡単ご飯・丼・一皿料理