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3,079件のレシピが見つかりました。

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Shin Dong-minのよだれ鶏

カリッと焼き上げた鶏もも肉に、細かく刻んだネギ、生姜、ニンニクのソースをたっぷりとかけた中華風の鶏料理です。

25分普通肉・メイン
鶏もも肉長ネギ生姜ニンニク醤油
鶏料理よだれ鶏中華風

Shin Dong-minの貝鍋

二度煮出すことで深いコクを引き出した、マスターシェフ直伝の本格的な日本風貝鍋レシピです。

40分普通汁物・チゲ・鍋
アサリムール貝ハマグリ昆布小松菜
澄んだ出汁日本風鍋料理おもてなし料理

Raymon Kimのサーモンステーキ

ごま油とメープルシロップで作る甘辛いソースに漬け込み、皮はパリッと、身はしっとりと焼き上げたワンパンサーモン料理。

1時間10分普通肉・メイン
サーモンニンニク生姜醤油メープルシロップ
甘辛メイン料理魚料理

この男の料理 エッグプラントフリッター

1cmの厚さに切ったナスに、チェック柄の切り込みを入れ、小麦粉と卵液をまとわせ、弱火で揚げてきつね色に仕上げた、サクサクとした食感と柔らかく甘い中身が特徴の和風副菜。

15分簡単おつまみ
ナス小麦粉ネギ赤パプリカ
とても簡単日本酒との相性雨の日

この男の料理 唐辛子風味の小麦粉入り蒸しピーマン

ふわっとした蒸しピーマンに軽い小麦粉をまぶし、赤唐辛子とネギを使った旨みのある醤油ダレで和えた、シンプルな伝統的な副菜。

15分簡単おかず
グリーンパプリカ小麦粉ネギ赤唐辛子醤油
簡単ご飯バッチリ軽い一品

Kim Dae-seokのピンクソーセージのピカタ

卵液にみりんとネギを加えることで、卵の臭みを消し、彩りを豊かにした懐かしのピンクソーセージのピカタです。

10分とても簡単おかず
ピンクソーセージネギ
超簡単子供のおやつお弁当

Kim Dae-seokのケールキムチ

ケールを軽く湯通しして苦味と硬さを抑え、イワシエキスと小麦粉糊で作った旨味たっぷりのヤンニョムを一枚ずつ塗り重ねる斬新なキムチです。

30分普通おかず
ケール長ネギ玉ねぎ赤唐辛子青唐辛子
ユニークな料理健康食副菜

Kim Dae-seokのヤンミリの煮付け

乾燥ヤンミリに片栗粉をまぶしてカリッと焼き、特製醤油だれで煮絡めた、歯ごたえのある香ばしいヤンミリの煮付けです。

25分普通おかず
ヤンミリ青陽唐辛子赤唐辛子長ネギ玉ねぎの塩漬け
夜食珍しいおかず季節料理

Kim Si-hyunの牛カルビと長ネギのテンジャンチゲ

牛カルビの濃厚な脂でテンジャンを炒め、シャキシャキの長ネギを加えて深いコクと満足感のある味わいに仕上げたチゲです。

20分簡単肉・メイン
牛カルビ長ネギ玉ねぎ青唐辛子きのこ
スープ料理韓国料理ご飯のお供

Kim Dae-seokの鴨のペクス

下処理した鴨をナツメ、甘草、もち米袋と一緒に圧力鍋で煮込み、残ったスープでカボチャのもち米粥を作る料理です。

1時間普通汁物・チゲ・鍋
もち米ニラカボチャ長ネギ
スタミナ料理おもてなし料理スープ料理

Kim Dae-seokのヒユナのナムル

ヒユナを30〜40秒ほどさっと茹で、味噌、醤油、エゴマ油で和えた、旬の味を楽しめる新鮮で風味豊かな副菜です。

15分簡単おかず
ヒユナ長ネギ味噌粉唐辛子おろしにんにく
旬の副菜超簡単ご飯のお供

Kim Dae-seokのタラのチリタン

生のタラを熱湯でさっと湯通しして臭みを取り、醤油とアミの塩辛で味を調えた澄んだスープで煮込む、さっぱりとした味わいの料理です。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
生のタラ大根だし用煮干し干しエビ昆布
澄んだスープ体が温まる料理旬の料理