すべてのレシピ
カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
すべての時間
すべての難易度
検索結果
1,934件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokのナズナとアサリのテンジャンチゲ
ナズナをテンジャンとニンニクで和えて叩き込むことで風味を引き出し、アサリと煮干し昆布出汁で煮込んだ、さっぱりとしたテンジャンチゲです。
トゥクタクヒョンのデュクセル
様々なキノコと玉ねぎをバターで炒め、白ワインで風味を加えてとろりと煮詰めた、香ばしくて滑らかなデュクセル
Sung Si-kyungのライスペーパービビム麺
ライスペーパーを重ねて水で戻し、カルグクスのように切って、チリオイル醤油とピーナッツバターで和えた、香ばしくスパイシーなユニークな麺料理です。
Sung Si-kyungのトックオデンタン
市販の出汁パックで深い旨味を出し、たっぷりのトックとオデンで作る温かいソウルフードのスープ。
Sung Si-kyungのサリゴムタンカニスープ麺
サリゴムタンの粉末スープをベースに中華風カニスープの味わいを再現し、ラー油と卵白メレンゲをトッピングしたユニークな麺料理。
Yoon Yi-ryeonのナズナ入りテンジャンチゲ
冬のナズナの深い香りと、カキやアサリのさっぱりとした出汁が楽しめる、風味豊かなテンジャンチゲ
Sung Si-kyungの麻辣ソーセージチャーハン
ソーセージチャーハンに麻辣ソースとアンチョビの発酵ソースを加えて作る、10分でできるやみつきチャーハン
Yoon Yi-ryeonのキュウリの叩き和え
キュウリを麺棒で叩いて割り、塩と砂糖で水分を出し、ピーナッツバターとマヨネーズの風味豊かなドレッシングで和えたシャキシャキのサラダ。カニカマとリーフ野菜を加えれば、食べ応えのある一品になります。
Yoon Yi-ryeonのアワビサムゲタン
鶏にもち米と丸ごとのニンニクを詰め、アワビと高麗人参を加えて圧力鍋で手早く調理した滋養料理
Yoon Yi-ryeonのメセンイ味噌汁
旨味のある味噌スープに磯の香りのメセンイと新鮮な牡蠣を加えた、冬にぴったりのさっぱりとした二日酔い解消スープ。
Yoon Yi-ryeonのサツマイモの茎の煮込み
サツマイモの茎をアンチョビと昆布のだしで煮込み、テンジャンとアンチョビの塩辛で味付けした、風味豊かでピリ辛な夏の煮込み料理。
Aha Bujangの透明な豚肉コムタン
豚バラ肉のブロックをじっくり煮込み、澄んだスープに薄切り肉をのせた、あっさりとした豚肉コムタンです。