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478件のレシピが見つかりました。

Aha Bujangのテンジャンチゲ
豆腐を潰して加え、だしパックとざるで漉したテンジャンで作る、風味豊かでコクのあるテンジャンチゲ

Yoon Yi-ryeonのスンドゥブチゲ
コチュジャンと粉唐辛子を油で炒めて風味を引き出し、アミの塩辛で味を調えた、深くてコクのあるスープのスンドゥブチゲ。

Eonam先生の生涯テンジャンチゲ
テンジャンとサムジャンを3:1の黄金比率で合わせ、お酢0.5大さじ、そして深い旨味を出すために牛ブリスケットの薄切り(チャドルバギ)を加えた、濃厚で味わい深いテンジャンチゲです。

Ttukdak Hyungの花蟹鍋
濃厚なテンジャン出汁にたっぷりの野菜と豆腐を加え、花蟹をちょうど5分間茹でて甘みを最大限に引き出した辛味のある花蟹鍋。

Aha Bujangの韓国焼肉店風テンジャンチゲ
韓国焼肉店で出されるような濃厚な味わいのテンジャンチゲを、万能テンジャンだしを使って5分で作れるレシピ。

YOOXICMANのトシサル(牛ハラミの切り落とし)のテンジャンチゲ
伝説的なテンジャンチゲ専門店の秘伝レシピを、たっぷりのトシサル(牛ハラミの切り落とし)を使って再現。濃厚でコクのある味わいは、まさに「ご飯泥棒」な一品です。

Kim Dae-seokのツナサムジャンキャベツ包み
電子レンジで蒸したシャキシャキキャベツと、火を使わずに作る風味豊かなピーナッツ入りツナサムジャンを添えたヘルシー料理。

Aha Bujangの低水分りんご豚バラスユク
りんごと玉ねぎの自然な水分だけでじっくりと加熱し、豚バラ肉の旨味を閉じ込めた、柔らかくジューシーなスユクです。

Ttukdak Hyungの丸豚バラ肉キムチ鍋
外側を焦がしてカリッとさせ、風味を引き立てる丸豚バラ肉のキムチ鍋。ゆっくりとキムチとテンジャンで煮込むことで、濃厚な味わいが広がる。

Ttukdak Hyungの野菜と豚腸の炒め物
豚腸とキャベツ、玉ねぎなどの新鮮な野菜を、コチュジャンとテンジャンベースの辛いタレで炒めた食べ応えのある一品。

Kim Dae-seokのチャドルテンジャンチゲ
牛バラ肉をテンジャン(韓国味噌)で炒めてから、チョングッチャン(納豆味噌)を大さじ1杯加えることで、コクと旨味が引き立つ濃厚なチャドルテンジャンチゲです。

Aha Bujangの5分で超簡単麻婆豆腐
コチュジャンとテンジャン、チキンストックで豆板醤を使わずに手早く作る超簡単麻婆豆腐。ご飯にかけてどうぞ。