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320件のレシピが見つかりました。

Aha Bujangの超簡単5分中華風うどん
シンプルな野菜、カットクラブ、チキンストックを使い、たった5分でさっぱりとした旨味が効いた中華風うどんが完成する超速レシピ。

Aha Bujangのタクポックムタン
鶏肉をさっと茹でて表面をコーティングし、玉ねぎ、じゃがいも、風味豊かな調味料と一緒に煮込み、ソースが濃厚になるまで煮詰めた、クラシックなタクポックムタンです。

Ttukdak Hyungの骨なし豚カルビカムジャタン
骨なし豚カルビ、ウゴジ、エゴマ種子粉を使った、深い旨味のあるカムジャタン。骨を外す手間いらず。

Solo Cooking Godの慶尚風牛肉大根スープ
ごま油で牛肉と大根を炒めてから、唐辛子粉ともやしを加えて、さっぱり辛く煮込んだ赤い牛肉大根スープ。

Kim Dae-seokのタチウオとワラビの煮付け
テンジャンを少し加えた合わせ調味料でワラビを和えることで、魚の臭みをきれいに消しつつ旨味を最大限に引き出した、プレミアムなタチウオの煮付け料理です。

Yoon Yi-ryeonの臭みのない薬膳スユク
玉ねぎの皮、チョンヤン唐辛子、各種薬材を使ったスユクで、臭みを完全にブロックし、柔らかくしっとりとした食感に仕上げます。

Aha Bujangの完璧なテンジャンチゲ
黄金比のテンジャンソースにチョングクジャンを加え、煮干しを丸ごと使って深く煮込んだ、コクと旨味が際立つテンジャンチゲ

Yoon Yi-ryeonの青ニンニクの茎のジャンアッチ
ニンニクの風味と大きなネギの香りが引き立つ、シャキシャキとした甘酸っぱいジャンアッチ。春の柔らかい青ニンニクの茎を黄金比の漬け汁で漬け込みます。

Kim Dae-seokの大麦のヨルム水キムチ
小麦粉のペーストの代わりにナッツのような風味のゆで大麦を使用し、さわやかな味と深いうま味を最大限に引き出す、失敗なしのヨルム水キムチです。

Kim Dae-seokの干し大根の醤油漬け
干し大根を砂糖水に短時間浸し、香ばしい炒り生姜を加えた合わせ醤油液に漬け込んだ、パリッとした食感の漬物。

Jang Ho-junのごぼうご飯 ニラダレ添え
炊飯器で簡単に作れる、風味豊かなごぼうご飯に、香り高いピリ辛のニラだれをかけた、楽しいワンボウル料理。

Aha Bujangのサクサク海鮮チヂミ
韓国式チヂミミックスと天ぷら粉の組み合わせ、冷たい生地の割合、油のコントロールのコツにより、最後の一口までサクサクが続く海鮮チヂミ(ヘムルパジョン)です。