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81件のレシピが見つかりました。

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Striker Chefの無糖スイカジュースタッポックムタン

砂糖の代わりに100%スイカジュースのほのかで香り高い自然な甘みを活かした、ユニークなタッポックムタンです。

35分簡単汁物・チゲ・鍋
タッポックムタン用鶏肉スイカジュース細挽き粉唐辛子発酵カツオ魚醤スープ用醤油
ユニークな料理超簡単スープ料理

Sung Si-kyungの辛いチャプチェ丼

豚ロース、シャキシャキの韓国ピーマン、春雨をチリオイルで炒め、オイスターソースで味付けした中華風の辛いワンボウルご飯です。

25分簡単ご飯・丼・一皿料理
豚ロース肉玉ねぎしいたけ青韓国ピーマン赤韓国ピーマン
辛いワンボウル家庭料理

Yoon Yi-ryeonの辛味骨なし鶏足

ポジャンマチャ風の骨なし鶏足を辛いソースで炒めたもの。コーヒーパウダーで臭みを取るのがポイント。

25分普通おつまみ
骨なし鶏足チョンヤントウガラシ乾燥赤唐辛子玉ねぎ長ネギ(韓国太ネギ)
酒の肴辛い夜食

Yoon Yi-ryeonのドダリのヨモギスープ

春の香り豊かなヨモギをテンジャンで優しく揉み込み、澄んだ野菜出汁に加えることで、旨味と甘みを最大限に引き出した滋養スープ。

30分普通汁物・チゲ・鍋
ポハン産ヒラメヨモギ大根玉ねぎ長ネギ(韓国産)
滋養食季節料理スープ料理

Yoon Yi-ryeonのカンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け)

甘草、韓国梨、スープ醤油を一緒に煮込んで、過度な塩気なく深い旨味を引き出したプレミアムなカンジャンケジャン。

1時間難しい肉・メイン
ワタリガニ大きなネギ(韓国ネギ)玉ねぎ韓国大根韓国梨
ご飯泥棒伝統料理家庭料理

Yoon Yi-ryeonの炒めミョンヨプチェ

ジンミチェよりもコスパが良く、パサつかずしっとり柔らかく炒めた、一週間分のおかずです。

15分簡単おかず
ミョンヨプチェチョンヤントウガラシ大きめの青ネギサラダ油Jin-ganjang(韓国醤油)
超簡単おかずご飯泥棒

Yoon Yi-ryeonの大豆の葉とエゴマの葉のジャンアチ

約1.1kgの発酵大豆の葉とエゴマの葉を15分間茹でて塩味と臭みを抑え、梨ジュースの調味料と重ねます。

45分普通おかず
発酵大豆の葉発酵エゴマの葉ニンジンタマネギ大きなネギ
基本の副菜伝統料理冷蔵庫の整理

Kim Dae-seokのセウジョッ(韓国のアミの塩辛)入り韓国ズッキーニ炒め

韓国ズッキーニを塩とセウジョッ(韓国のアミの塩辛)の汁に20分漬けて形を固め、旨味調味料でさっと煮含める夏の炒めおかず。

35分簡単おかず
韓国ズッキーニセウジョッ(韓国のアミの塩辛)玉ねぎチョンヤントウガラシ大ネギ(韓国大ネギ)
夏の味覚ご飯泥棒旨味

Aha Bujangの辛味蒸しアサリ

豆板醤、チョンヤントウガラシ、ニンニクみじん切りを使った辛味ソースで炒めた四川風蒸しアサリ

15分簡単おつまみ
アサリチョンヤントウガラシニンニクみじん切り豆板醤コチュカル
おつまみ辛い超簡単

ストライカー・シェフ レモンとサーモンのサムジャンビビンウドン

サムジャンに漬けた焼いた香ばしいサーモンと、コリコリとしたウドン麺をバターの風味で混ぜ合わせる、超簡単なハイエンド麺料理です。

10分簡単麺・粉食
サーモンうどんサムジャンバターチョンヤントウガラシ
変わり種料理超簡単麺料理

Kim Dae-seokのナマズメウンタン

生臭さのない、すっきりとしながらも深みのあるテンジャンスープに、清涼感あふれる淡水エビともちもちの手ちぎり麺生地を加えることで、専門店の味を再現したナマズの辛味スープです。

30分普通汁物・チゲ・鍋
ナマズ淡水エビセリ大根玉ねぎ
スープ料理健康食ソジュのおつまみ

Chinese Cuisine Witchのタッコムタン

魔女シェフによる、鶏肉、豆もやし、玉ねぎの旨味が引き立つ心温まるタッコムタンのレシピ。

1時間簡単汁物・チゲ・鍋
鶏肉豆もやし玉ねぎ長ねぎチョンヤントウガラシ
健康食家庭料理大量調理
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