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51件のレシピが見つかりました。

甘じょっぱい味付けの日本風豚バラ肉の角煮で、鰹節出汁の深い旨味とししとうのピリ辛さが合わさり、口の中でとろける料理

野菜、肉、調味料をすべて電気炊飯器に入れて炊飯ボタンを押すだけでできる超簡単チャジャンソース。火加減やかき混ぜの必要はありません。

砂糖と小麦粉で手早く血を抜き、臭みを消すためにチュンジャンとマスタードを加えた特製ダレで、外はカリッと中はジューシーなエアフライヤーの豚背骨焼き。

自家製の万能豚肉ジャージャンソースに少量のコチュジャンを加えることで、脂っこさをなくしながら旨みを強調した、屋台風の濃厚なチャジャントッポッキです。

甘じょっぱい醤油ベースに、水で戻したタンミョン(韓国春雨)まで入れて、電子レンジで手軽に完成させる骨なし安東チムタク風料理

鶏肉、にんじん、玉ねぎなどの野菜をチュンジャンと醤油の調味料で煮込み、深いコクのある味わいに仕上げたやみつきになるチキン煮込みです。

材料を準備した後、電気炊飯器に調味料と一緒に入れて、炊飯ボタンを押すだけで完成するワンパンタイプの超簡単チャジャンソース

ごろっとしたじゃがいもと野菜を煮込んで深い野菜スープを作り、チュンジャンの香ばしい風味と調和させた、懐かしい昔ながらのチャジャンミョンです。

少量の秘密の調味料チュンジャンを加えることで、深い旨味が引き立つ、シズル感あふれる豚肉料理。有名なキサ食堂風の豚プルコギの香ばしい味を再現します。

玉ねぎと肉のメイラード反応を活かした、濃厚でコクのある本格的なジャジャン麺。煮込んだ後に少し寝かせることで、味がより深く馴染む秘伝のテクニックを紹介します。

豚前脚肉を八角、チュンジャン、青陽唐辛子でスパイシーに煮込んだ、ピリ辛自家製ジョッパル

油で炒めたチュンジャンと豚脂で炒めた野菜の風味が引き立つチャジャンミョン