すべてのレシピ

カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。

調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度

検索結果

61件のレシピが見つかりました。

並び替え

Jung Ji-sunの豆腐ダムスン

弾力のある豆腐の皮で包んだ自家製ダムスン。風味豊かなフェネルパウダーを加えた濃厚な豆腐フィリングが特徴。

40分難しい麺・粉食
小麦粉豆腐ねぎフェネルパウダーチキンパウダー
ブラックアンドホワイトシェフ自家製餃子豆腐レシピ

YOOXICMANの自家製まぜそば

名古屋発祥のまぜそばをベースに、旨味たっぷりの台湾ミンチとカリッともちもちの豚皮トッピングでアレンジした、スープなしの至高の混ぜ麺料理

1時間普通麺・粉食
豚ひき肉豚皮生麺ニラ長ネギ(大)
まぜそば麺料理旨味

Yeo Kyung-raeの緑キャベツの炒め物

高熱で素早く炒める簡単で迅速な炒め物。みずみずしい食感と豊かなうま味をそのままに、緑キャベツの美味しさを引き立てる。

10分簡単おかず
緑キャベツ乾燥唐辛子ねぎにんにくチキンパウダー
簡単で時短炒め物中華料理

ヨ・ギョンレの青梗菜炒め

乾燥唐辛子とニンニクのピリッとした香りをまとわせ、シャキシャキとした食感に強火で手早く炒める超簡単青梗菜炒め

10分簡単おかず
青梗菜乾燥唐辛子ニンニク長ネギチキンパウダー
超簡単中華風おかずご飯のおかず

Jung Ji-sunの焼売

ぷりぷりのエビと柔らかい肉の詰め物に、シャキシャキのタケノコがアクセントの定番点心。花のように開いた形で中身が見えるように成形します。

45分普通麺・粉食
エビ豚肉豚脂タケノコ片栗粉
本格中華エビ料理おもてなし

Yeo Kyung-okのアサリジャンプン

アサリの旨味と唐辛子粉のピリ辛が引き立つ、さっぱりとしたコク深い伝統的なアサリジャンプン。

15分普通麺・粉食
アサリ中華麺玉ねぎしいたけキクラゲ
スープ料理辛い味二日酔い解消

Yeo Kyung-okのマーラージャンポン

激辛でやみつきになるマーラー風ジャンポン。本格的な中華風ジャンポンに、スパイシーで痺れるマーラーソースを加え、深みとすっきりとした海鮮スープを実現しました。

20分普通麺・粉食
イカエビ玉ねぎブロッコリーネギ
スパイシーで痺れる二日酔い解消スープベースの料理

Aha Bujangの家庭式チャンポン

油を引かずに玉ねぎを焦がして自然な鍋香を生み出す、人工的なスモーキーフレーバーを避けた家庭式チャンポンです。

25分普通麺・粉食
玉ねぎ白菜にんじん長ネギ(韓国産)豚肉
スープ料理中華風鍋香

イヨンボクの黒酢茄子

カリッとした揚げ茄子と、酸味と甘みが絶妙な中国黒酢ソースの驚きの組み合わせ

20分普通肉・メイン
茄子でんぷん粉ねぎにんにく黒酢
黒酢ソース中華料理カリッとした外側、ふわっとした中身

Aha Bujangのレストランスタイルプデチゲ

キムチを使わず、各種ハム、オイスターソース、とんかつソース、牛骨エキスで深いコクのあるスープが特徴のプデチゲ

20分簡単汁物・チゲ・鍋
各種ハムソーセージ玉ねぎ長ネギ(韓国産)みじん切りにんにく
ご飯泥棒スープ料理万能ソース

Aha Bujangの白チャンポン

肉、魚介、野菜を千切りにして強火で炒め、深みのあるスープで仕上げた、香ばしくスモーキーな味わいの白チャンポン

20分普通麺・粉食
豚肉イカ玉ねぎ白菜ズッキーニ
超簡単スープ料理二日酔い対策

Yeo Kyung-okの竹の子の炒め物

沸騰した水で軽く茹でた竹の子に辛みの効いたごま油とでんぷんソースをからませ、シャキシャキとした食感とやわらかさを楽しめる洗練された中華風副菜。

20分普通おかず
竹の子挽き肉にんにく生姜ラー油
珍しい料理副菜ゲストをもてなす