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YOOXICMANのグルメイタリアンカルツォーネ

プレミアムプロシュート、サルシッチャ、ローストしたマッシュルーム、アーティチョークをたっぷり詰め込んだ、グルメな味わいを最大限に引き出したカルツォーネ

45分普通サラダ・軽い食事
小麦粉イーストプロシュートサルシッチャマッシュルーム
イタリア料理ホームパーティーグルメ料理

YOOXICMANのベイクドジティ

牛ひき肉とイタリアンソーセージのリッチなラグーソースに3種のチーズをのせて、こんがりと焼き上げたアメリカンクラシックパスタ。

1時間30分普通麺・粉食
リガトーニトマトソースバルサミコ酢玉ねぎにんにく
オーブンパスタアメリカン家庭料理チーズ爆弾

YOOXICMANの肉爆弾ジャージャー麺

中華料理の巨匠イ・ヨンボクシェフのレシピを再解釈した、厚切りの豚肩ロースと旨味たっぷりの牛カルビを贅沢に使用した肉づくしのジャージャー麺。

45分普通麺・粉食
豚肩ロース牛カルビ玉ねぎズッキーニ長ねぎ
ジャージャー麺麺料理中華料理

Ttukdak Hyungのテンジャン煮込み牛カルビ

深みのある味わい深いテンジャンソースで煮込み、梨と野菜で柔らかく仕上げて豊かな風味を引き出した牛ショートリブ。

1時間30分難しい肉・メイン
牛カルビ玉ねぎチョンヤン唐辛子にんにく(丸ごと)梨ジュース(すりおろし)
肉料理ご飯泥棒食べ応えあり

YOOXICMANの香港風チャーシュー

豚肩ロースを一晩かけて本格的な広東風の甘辛いタレに漬け込み、オーブンで3段階に分けて焼き上げることで、外はカリッと、中はジューシーに仕上げる究極のバーベキュー料理。

1時間30分普通肉・メイン
豚肩ロース紅腐乳醤油老抽オイスターソース
香港風チャーシュー中華料理オーブン料理

Raymon Kimのオリジナルバッファローウィング

タバスコソースとバターの絶妙なバランスで、本場アメリカの味を再現したスパイシーで酸味の効いたバッファローウィングです。

45分普通肉・メイン
手羽先手羽元ガーリックパウダーホットパプリカパウダー中力粉
バッファローウィング鶏肉ビールのおつまみ

Raymon Kimのチキンミラネーゼ

薄く叩いた鶏むね肉に小麦粉、卵、パン粉をつけ、バターで揚げ焼きにして黄金色にし、トマトソースとチーズをのせたイタリア風カツレツ

25分普通肉・メイン
鶏むね肉小麦粉パン粉トマトソース
特別な日節約チーズたっぷり

Raymon Kimのノスタルジック・グヤーシュ

圧力鍋を使ってわずか30分で仕上げる、伝統的なハンガリーのヒーリングシチュー。水をほとんど使わず、野菜と牛肉の自然な旨味だけで濃厚な味わいを引き出します。

45分普通汁物・チゲ・鍋
牛ホンドケサル玉ねぎ人参じゃがいもバター
スープ温かい料理キャンプ飯

This Man's Cookの柚子ペースト大根サラダ

塩もみした大根に、ほのかな甘みと爽やかな酸味が効いた、柚子ペーストを加えることでやみつきになるサラダです。

25分簡単おかず
大根ネギ唐辛子粉煮干しエキスツナソース
超簡単甘酸っぱいユニークなレシピ

この男のコック ポテトキムチスープ

ふわふわのじゃがいもと豆板醤の深い旨味がたっぷりの、肉を使わない濃厚で満足感のあるスープ。

40分簡単汁物・チゲ・鍋
じゃがいも新鮮なキムチ玉ねぎ豆板醤赤唐辛子粉
ご飯のお供スープ料理家庭料理

Ttukdak Hyungの醤油スパイシー煮込みチキンウイング

鶏手羽先を醤油とオイスターソースで味付けし、ビールで煮込み、青陽唐辛子で辛さを加えた一品。

45分普通肉・メイン
鶏手羽先焼酎ビール醤油オイスターソース
肉料理辛い食べ応えあり

この男の料理 ズッキーニグクバプ

豚バラ肉とイカのコク深い風味に、ズッキーニの甘みが加わった辛くてさっぱりしたグクバプ

25分簡単汁物・チゲ・鍋
豚バラ肉イカズッキーニねぎ玉ねぎ
二日酔い解消ピリ辛ボリューム満点