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1,031件のレシピが見つかりました。

Solo Cooking God きゅうりのキムチロールヌードル
冷たく冷やした麺スープに氷玉を浮かべ、酸味のある新鮮なキムチスープとナッツのような香りのゴマ油を加えることで作る、超簡単なキムチロールヌードル。

Solo Cooking Godの辛口豚肉煮込み
高価なリブではなく、手頃な豚肩ロースを使い、20分間調理してスパイシーなリブ煮込みの濃厚な味わいを再現する、超簡単な辛口豚肉煮込み。

ソロコックインのゴチュジャン甘辛ダレで柔らか豆腐
ご飯との相性抜群の超簡単な副菜。柔らかい豆腐と玉ねぎに、鶏がらスープを加えた辛さと甘さがバランスの取れたゴチュジャンダレをのせて、弱火でじっくり煮詰めます。ダレがちょうど良い濃度になるまでじんわりと煮込むことで、素材の水分が溶け出し、深みのある味わいになります。

Solo Cooking Godの電子レンジプリン仕立てゲラントジム
網で漉して空気を抜き、トゥクバエギを使わず電子レンジで間欠加熱することで、極めてしっとりとした柔らかくふわふわのプリン仕立てゲラントジムが完成します。

ソロコックインのジンハンマンドゥクッパブ
骨出汁を使わず、冷凍マンドゥをペースト状に砕いてスープに溶かすことで、濃厚な肉の風味が広がるガプバプ。もち麦と卵も加える。

Ttukdak Hyungの韓国焼肉店風キムチマリククス
甘酸っぱい韓国焼肉店風のキムチマリククス。冷たい麺のスープ、牛骨スープ、細い小麦麺、キュウリ、卵で作るさっぱりとした味わい。

YOOXICMANの低温調理牛スネ肉と牛スジの鍋
73度で16時間低温調理した、硬い牛スネ肉と牛スジを驚くほど柔らかく、かつ弾力のある食感に仕上げた贅沢な鍋料理です。

This Man's Cook 甘藷キムチパンケーキ
新鮮なキムチの酸味と辛みを活かし、甘いサツマイモの細切りをたっぷり加えた、カリッとした食感とコク深い味わいが特徴の创新的なパンケーキ。

Kim Dae-seokの小ネギの和え物
冷水で洗わず、余熱で自然に冷ますことで小ネギの風味を逃さず、スープ醤油(グッカンジャン)で深いうま味を加えた、春のご飯泥棒な小ネギの和え物です。

Kim Dae-seokのそば豆乳冷麺
もちもちのそば麺と濃厚な黒豆乳スープで作る、手軽な夏の麺料理。

Kim Dae-seokのジューシーなカクテギ
粉唐辛子と牛骨スープ、ソーダを合わせて深みのある味わいに仕上げた秘伝のキムチ。有名スープ専門店のようなさっぱりとした旨味を再現し、クリーンでバランスの良い一品。

Sung Si Kyungのジャガトロ丼
じゃがいもを電子レンジで加熱して粗くつぶし、ご飯の上に旨味たっぷりの炒めた豚ひき肉ソースをのせて混ぜて食べる、ユニークな絶品丼ぶり。