Ttukdak Hyungの韓国焼肉店風キムチマリククス

調理のコツ 💡

• 細い小麦麺は茹でた後、冷水で洗って水気を切り、スープに加えると麺の膨張を防ぎ、冷たくいただけます。
• 冷麺スープを半凍りになるまで冷凍庫で冷やし、シャーベット状にしてから注ぐと、より冷たくさっぱりとしたスープの味わいが楽しめます。

おすすめ 🙋

• ⭐暑い日にさっぱりとした軽い麺料理を求めている方。
• ⭐肉料理に合うあっさりとした麺メニューをお探しの方。
• ⭐お店の味に負けない美味しいキムチマリククスを自宅で作りたい方。