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133件のレシピが見つかりました。

青陽唐辛子とスープ醤油で作った辛味ダダギソースをのせた、懐かしい田舎風のカルグクス。

豚の背骨と豚前脚肉をじっくり煮込んだ出汁に、しんなりした白菜と調味料を加えた、食べ応えのある豚肉ご飯スープと豚骨酔い覚ましスープ。

牛肉と大根、タロイモの茎、白菜を辛い調味料で炒め、アンチョビ出汁とテンジャンで煮込んだ、風味豊かな牛肉チャンテグッパプ。

苦みなく優しく煮込んだ乾燥チュイナムルを醤油とエゴマ油で下味をつけ、エゴマの実の粉末の濃厚な香りとともに炒め上げた伝統的なお祝いの一品。

間引きした白菜やオルガリキャベツを茹でて、スープ醤油とごま油で和えた優しい味のナムルです。

ごま油で焼いたエリンギと玄米トックク餅をアンチョビ出汁で煮込んだトックク

甘草、韓国梨、スープ醤油を一緒に煮込んで、過度な塩気なく深い旨味を引き出したプレミアムなカンジャンケジャン。

肉を使わずに野菜と調味料だけで、冷麺や麺屋のような深い旨味のある温かいスープを再現した万能スープです。

下茹でした牛のスジ肉と牛肩ロースをコチュカルとテンジャンで炒め、スープで煮込んだ、旨味と辛味が効いたスグレクッパです。

豆もやしと干しスケトウダラの出汁で卵を加えて作る、超速効の二日酔いスープ

サーモン、じゃがいも、きのこをホイルにのせ、バターと醤油の風味を加えて蒸し焼きにしたしっとりとした一品。

ダイエットに嬉しいワカメをたっぷり使い、牛肉と煮込んだ風味豊かなトックク