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2,341件のレシピが見つかりました。

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ファブリのフュージョン春川ダクガルビ

春川ダクガルビの素材をイタリア料理の技法で再解釈した、洗練されたフレンチ・ダイニングスタイルの融合料理。

45分難しい肉・メイン
鶏もも肉鶏むね肉テトッポッキの餅サツマイモキャベツ
フレンチ・ダイニングフュージョン料理ゲスト接待

Yoon Yi-ryeonの春白菜のチャグリ

サッと茹でた春白菜に下味をつけ、しゃぶしゃぶ用の牛肉と一緒に煮込んだ、ピリ辛でコク深いチャグリです。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
春白菜玉ねぎ韓国の激辛唐辛子唐辛子長ネギ
ピリ辛旨味しゃぶしゃぶ

Yoon Yi-ryeonの白菜と純豆腐のスープ

白菜と純豆腐を使った、朝に優しいスープ

20分簡単汁物・チゲ・鍋
白菜玉ねぎ椎茸赤唐辛子韓国の激辛唐辛子
朝スープ胃に優しい深いコク

Yoon Yi-ryeonのトラジとツルニンジンの和え物

甘辛いコチュジャンだれで、トラジ(キキョウの根)、ツルニンジン、ニンニクの芽を和えた、お盆や正月などの名節にぴったりの常備菜です。

30分簡単おかず
トラジ(キキョウの根)ツルニンジンニンニクの芽コチュジャン粉唐辛子
名節料理定番おかず健康食

Yoon Yi-ryeonの蕪菜とテンジャンの炒め物

塩を加えた水で茹でた蕪菜にテンジャンの調味料を揉み込み、シジミや豚肉で炒め、最後にエゴマ粉を加える風味豊かな副菜。

1時間普通おかず
茹でた蕪菜タマネギ赤唐辛子韓国産ホット唐辛子シジミの身
副菜家庭料理ヘルシー食

Yoon Yi-ryeonの澄んだウナギのスープ

ウナギの骨や頭をじっくり煮込んで澄んだ出汁を取り、柔らかい野菜とウナギの身を加えた、あっさりとした栄養豊かなスープです。

2時間普通汁物・チゲ・鍋
マアナゴ茹でた冬キャベツ韓国タロイモワラビもやし
滋養食スープ料理健康食

チェ・ガンロク アギ・デンジャン・チゲ

アンコウの部位ごとの多彩な食感を活かし、蒸したアンコウの肝をデンジャン(韓国味噌)スープに丁寧に溶かし込み、極上の濃厚さを実現した逸品鍋料理

3時間とても難しい汁物・チゲ・鍋
アンコウアンコウの肝デンジャン(韓国味噌)長ネギ生姜
汁物料理上質な料理おもてなし

Aha Bujangのタクネジャンタン(鶏モツ煮込み)

黄身のような未熟卵と香り高いエゴマの葉、スパイシーな味付けで煮込んだ、風味豊かでコリコリした食感の鶏モツ煮込み。

25分普通汁物・チゲ・鍋
鶏モツエゴマの葉玉ねぎ長ネギ(韓国産)チョンヤン唐辛子
スープ料理ご飯泥棒ユニークな料理

ファブリのイカクラウンステーキ

柔らかくしたイカにパイナップルを合わせ、バターでパンセールしてクラウン形に仕上げ、バナナレモンソースと特別なブラックソースを添えた創造的な一品。

40分難しい肉・メイン
イカパイナップルオリーブオイルひよこ豆チョンジャン
フォンデュ特別な日ゲスト接待料理

Yoon Yi-ryeonの新玉ねぎ炒め

新玉ねぎとその葉を醤油できれいに炒めた、春のおかずです。

5分とても簡単おかず
新玉ねぎ玉ねぎの葉ジンカンジャン(濃口醤油)ごま油
春のおかず超時短シャキシャキ食感

ストライカー・シェフ アジアンロブスター・ビスクエッグヌードル

トマトペーストの代わりにコチュジャンと豆板醤を使い、韓国風のアクセントを加えた濃厚で深みのあるロブスタービスクソースのエッグヌードル。

40分普通麺・粉食
ロブスターエッグヌードルニンニクネギタマネギ
珍しい料理ホームパーティー旨味

ストライカー・シェフのサンギョプサル ソクパ マツタケマキ

カリッとした自家製揚げ衣とサムジャンのコクが引き立つ、一目惚れするような珍しいサンギョプサル ソクパ マツタケマキです。

20分普通肉・メイン
豚バラ薄切り肉青ねぎヒラタケ中力粉
変わり種料理ホームパーティー肉料理