すべてのレシピ
カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
すべての時間
すべての難易度
検索結果
2,341件のレシピが見つかりました。
Kim Jin-sunのミョンイの葉の漬物
ジンガンジャンとスープ用醤油を黄金比で煮立て、焼酎と酢を加えて長持ちする歯ごたえに仕上げたミョンイの葉の漬物です。
Kim Jin-soonのスパム卵チャーハン
たっぷりの長ねぎの香りとジンガンジャン、オイスターソースを合わせた中華料理店風の香ばしいチャーハンです。
Kim Jin-soonの韓国式デパ豆腐
豆腐を焼き、ドエンジャンとコチュジャンで炒めた挽肉ソースをかけた韓国式麻婆豆腐
Seonkyoung Longestのトルソッピビンバプ
熱々に焼けた石鍋で提供するトルソッピビンバプで、ごはん、野菜、味付け牛肉を盛り、ミキサーでなめらかにしたリンゴ入りのコチュジャンだれと半熟の目玉焼きをのせる
Seonkyoung Longestのスンデ炒め
もちもちのスンデと春雨、シャキシャキの野菜、エゴマパウダー、辛い合わせ調味料で作る定番の居酒屋風スンデ炒め。
Baek Jong-wonのパプリカサラダ
シャキシャキでジューシーなパプリカを、辛くて塩気のあるゴチュジャンまたはテンジャンベースの調味料で和えた、シンプルな韓国風副菜。焼肉との相性が抜群です。
トゥクタクヒョン式 炊飯器で作る豚足の皮
焼酎で下茹でした豚の皮を、サンファタンとチュンジャンソースで電気炊飯器でじっくり煮込み、一層モチモチに仕上げる漢方豚足風おつまみ。
トゥクダクヒョン 麻辣豆腐焼き
切れ目を入れてエアフライヤーでカリッと焼いた豆腐に、麻辣醤油ソースを塗って焼く、中毒性の高いご飯のお供
トゥクダクヒョン 牛テールとスジの茹で肉
牛テールと柔らかいスジを圧力鍋で柔らかく蒸し、甘酸っぱい醤油ソースを添えたニラと一緒に楽しむ茹で肉料理
Ttukdak Hyungのコチュジャンバーベキューチキン丸ごと脚
大きな丸ごとの鶏もも肉を、甘辛いコチュジャンバーベキューソースでしっとりと柔らかくなるまで煮込んだ料理です。
トゥクダクヒョン式 無水ポッサム
水一滴も加えず、野菜の水分とテンジャン（韓国味噌）の風味だけで柔らかく蒸し上げる無水スユクと、甘辛いポッサムキムチのレシピ
イ・ヨンボクのチャンバンガニジャン
イ・ヨンボクが考案した、新鮮な玉ねぎ、ズッキーニ、豚肉を加えて市販のジャジャンラーメンを贅沢な味わいに仕上げるレシピ。わずかなホクハイ（鉄鍋の香り）もプラス。