すべてのレシピ

カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。

調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度

検索結果

2,341件のレシピが見つかりました。

並び替え

Kim Dae-seokの黄鳥貝しゃぶしゃぶ

黄鳥貝を昆布、スープ醤油、テンジャンを効かせた出汁で15〜20秒だけ湯通しし、野菜と用意したタレとともに提供する夏のしゃぶしゃぶです。

20分簡単肉・メイン
黄鳥貝白菜の芯(若い白菜)もやし青梗菜えのき茸
夏の珍味おもてなし向きスープ料理

Jung Ho-gyunのチュイナムル忠武キンパ

エゴマ油で炒めたチュイナムルを混ぜ込んだご飯で作る忠武キンパ。イカとオムク(韓国の魚肉練り物)の和え物を添えて風味をアップ。

25分普通ご飯・丼・一皿料理
イカオムク(韓国の魚肉練り物)大根チュイナムル海苔
スペシャリテご飯泥棒家庭料理の逸品

Jung Ho-gyunの干しカボチャ入りテンジャンチゲ

干しカボチャと干し椎茸を煮込んだ素朴なテンジャンチゲ。手で崩した豆腐とチョングッチャンで深い旨味を加えた一品。

30分簡単汁物・チゲ・鍋
干しカボチャ干し椎茸豆腐テンジャンチョングッチャン
スープ料理田舎の食卓家庭料理

Lee Hye-jungのキャベツと豚バラ肉のサラダ

さっと茹でたキャベツと薄切り豚バラ肉に、甘辛い特製テンジャンソースをかけたさっぱり料理

15分簡単サラダ・軽い食事
キャベツ豚バラ肉テンジャンコチュジャン料理酒
超簡単ダイエットヘルシー

Ttukdak Hyungのウナギスープ

マアナゴ、エオルガリキャベツ、干し大根の葉をテンジャンとコチュカルで煮込んだ、深い味わいのスープです。

1時間5分普通汁物・チゲ・鍋
大豆マアナゴテンジャンコチュカルツナエキス
スープ料理辛味家庭料理

Ttukdak Hyungのウニチャジャン

挽き肉、玉ねぎ、ズッキーニをチュンジャンソースで炒めた、柔らかな食感のウニチャジャン

45分簡単麺・粉食
チュンジャン(韓国黒味噌)生姜豚挽き肉Jin-ganjang(韓国の万能醤油)玉ねぎ
麺料理超簡単ワンボウルミール

Ttukdak Hyungのスパイシーミートヌードルスープ

豚背骨と豚前脚肉を煮込み、テンジャンと粉唐辛子でスパイシーに仕上げた肉入り辛麺スープ。

1時間5分普通麺・粉食
豚背骨ダシマ黒胡椒粒微細塩チョンヤン唐辛子
麺料理超簡単辛い

Ttukdak Hyungのヌルンジサムゲタン

丸ごとの鶏もも肉と干しナツメを濃厚なスープで煮込み、もち米のヌルンジを添えた、食べごたえのあるヌルンジサムゲタン。

1時間15分普通汁物・チゲ・鍋
丸ごとの鶏もも肉ニンニク干しナツメもち米スープ
スープ料理肉料理家庭料理

Ttukdak Hyungのスヨエト サムハプ

弾力のあるサムギョプサル スヨエト、シャキシャキの炒めキムチ、ゴチュジャン風味の手作り豆腐を合わせた満足感のある一品。

1時間普通おつまみ
サムギョプサル新鮮なキムチゴチュジャンツナソース赤唐辛子粉
ドリンクペアリングホームパーティー焼酎ペアリング

Ttukdak Hyungの豆腐の蒸し煮

豆腐と豚肉、青陽唐辛子を辛いソースで煮詰めた、ピリッとした辛さが際立つ蒸し煮料理です。

45分普通おかず
豆腐長ネギ豚ひき肉Jin-ganjang(韓国の万能醤油)粉唐辛子
おかずご飯泥棒辛い

Eonam Teacherの万能チョゴチュジャン(酢コチュジャン)

コチュジャン、酢、砂糖を基本比率で混ぜ、イカナゴの魚醤を加えて旨味を深めた、市販品より美味しい万能チョゴチュジャン(酢コチュジャン)。

5分とても簡単ソース・調味・基本
コチュジャンイカナゴの魚醤
超簡単万能ソース秘密の調味料

Kim Jin-soonのフェデッパプ

残った刺身を使ったフェデッパプ。酢コチュジャンにサイダーとニンニクを加えた特製ソースで、旨味をアップ。

10分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
刺身レタスエゴマの葉酢コチュジャン粉唐辛子
ボリューム満点冷蔵庫整理超簡単