Kim Jin-soonのフェデッパプ

調理のコツ 💡

• サイダーを加えることで酢コチュジャンの重さが和らぎ、ソースが薄まってさっぱりします。
• ご飯が熱すぎると刺身の食感が悪くなるので、少し冷ましてから混ぜてください。

おすすめ 🙋

• ⭐出前で残って冷蔵庫にある刺身をおいしく混ぜて食べたい方。
• ⭐専門店のような薄めで甘酸っぱいフェデッパプのソースを作りたい方。