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Kim Dae-seokのコムチの味噌漬け
煎った生姜のほのかな香りと小麦粉ペーストのまろやかさが味噌ダレに溶け込み、コムチ（メタカラコウ）のほろ苦い風味を一層引き立てる特別な漬け物です。
小麦粉生姜赤唐辛子青唐辛子ニンニク
伝統料理特選料理副菜
Kim Dae-seokの麦のテンジャンクク
魚と海老の濃厚な出汁に、よく洗った麦ご飯と香り高いナズナを加えてじっくり煮込んだ、懐かしくて深い旨味のテンジャン汁です。
麦ナズナテンジャン干しエビ煮干し
懐かしい味田舎風の食事ボリューム満点の食事
Sung Si-kyungのチャイニーズ風オーブンロースト
醤油とオイスターソースのタレに4時間以上漬け込んだ鶏肉をオーブンで焼き上げ、外はカリッと中はジューシーなチャイニーズ風オーブンロースト。
鶏肉ジンジャン（濃口醤油）ノドゥユ（味付け醤油）オイスターソース白胡椒
ビールのおつまみユニークレシピパーティー料理
Ttukdak Hyungのビーフゴチュジャンスープ
パンで焼いた牛肉、ジャガイモ、しいたけ、豆腐を辛いゴチュジャン調味料で炒め、じっくりと煮込むことで仕上げるボリューム感のある牛肉ゴチュジャンスープです。
牛肉ゴチュジャンゴチュガルミョルチエジップミョルチダシダ
汁物料理辛口おもてなし
Yoon Yi-ryeonのデオドック和え
デオドックを木槌で叩いて柔らかくし、甘辛いコチュジャンだれで和えた、シャキシャキとした風味豊かな副菜です。
デオドック乾燥魚の削り節コチュジャンJin-ganjang（韓国醤油）はちみつ
基本の副菜家庭料理健康食
Sung Si-kyungのテンジャン麺
濃厚なテンジャンチゲに、柔らかい牛バラ肉と細い小麦麺を合わせた、旨味たっぷりでボリューム満点の一杯の麺料理
細い小麦麺牛バラ肉ジャガイモズッキーニタマネギ
ご飯泥棒スープ料理ユニークな料理
Yoon Yi-ryeonのふきの茎の甘酸っぱい和え物
ふきの茎を茹でて細く裂き、甘酸っぱいコチュジャンだれで和えた、さっぱりとした食感の良い特別な和え物です。
ふきの茎赤唐辛子青陽唐辛子刻みニンニク粉唐辛子
さっぱりとした味わい旬の料理定番のおかず
Yoon Yi-ryeonのコノシロ刺身サラダ
甘酸っぱいコノシロの刺身サラダ。シャキシャキの野菜と秘伝のタレで和えた、秋のコノシロを楽しむ一品。
コノシロエゴマの葉レタス玉ねぎ大きな青ネギ
季節料理さっぱり味おつまみ
Yoon Yi-ryeonのブジッケンギジャンアジ
ブジッケンギに、煮立てて少し冷ました甘酸っぱい醤油漬け汁を注いで作る香り高いジャンアジです。
ブジッケンギ玉ねぎ青陽唐辛子赤唐辛子ジンガンジャン
基本のおかず家庭料理手作り
Aha Bujangの石鍋チャジャン
熱々の石鍋で最後までアツアツ、濃厚な海鮮石鍋チャジャン。
豚肉イカエビ玉ねぎじゃがいも
鍋気ホームパーティー中華風
Aha Bujangの冷やしチャンポン
中華風冷やしチャンポンの夏の逸品。冷たい冬キムチのスープに辛味調味ペースト、シーフード、風味豊かなジマジャンを合わせた一品。
中華麺エビイカスライスハムキュウリ
夏の逸品二日酔い対策中華風
Aha Bujangのスパイシービーフシャンク・ジャンテオクッパプ
牛肉のスネ肉と野菜をじっくり煮込んだ、コクと辛みが際立つ市場風ジャンテオクッパプ
牛肉大根大きな青ネギ大豆もやしヒラタケ
スープ料理二日酔い対策肉料理