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Ttukdak Hyungの赤い魚糕

干しエビと昆布のスープにコチュジャンと唐辛子パウダー、メープルシロップを加えて辛く甘く煮込んだ、屋台風の赤い魚糕串

20分とても簡単麺・粉食
魚糕がれん餅干しエビ昆布コチュジャン
辛口夜食屋台の雰囲気

トゥクタクヒョンさんの豚バラコチュジャンロゼパスタ

カリカリに焼いた豚バラの脂で野菜を炒め、牛乳、生クリーム、コチュジャンを黄金比で混ぜ合わせ、濃厚でピリ辛に楽しむフュージョンロゼパスタ

20分簡単麺・粉食
パスタ麺豚バラ肉玉ねぎ長ねぎマッシュルーム
フュージョン料理変わり種料理ねっとり

ストライカー・シェフのトリュフ味噌クリームパスタ

ほんのりとした伝統的な味噌と高級感のあるトリュフの香りが、生クリームと融合して完璧なバランスを生み出すワンパンパスタ

15分簡単麺・粉食
パスタズッキーニしいたけ玉ねぎねぎ
フュージョン料理麺料理超簡単

ストライカー・シェフ ハンウ パティ スォッバプ

ジューシーな韓国牛パティとポルチーニ茸のハイエンドな風味が炸裂するオリジナルサムジャンソース付きスォッバプ

40分普通ご飯・丼・一皿料理
韓国風ビーフパティご飯ポルチーニ茸青ねぎサムジャン
ファインダイニング風変わり種料理ワンボウル料理

ストライカー・シェフのネギパスタ

香り豊かなネギをたっぷり使ったチャジャンラーメンに、カリッとしたソーセージ肉とアサリ茸を添えた高級感あるチャジャンラーメンです。

10分簡単肉・メイン
チャジャンラーメンネギ牛肉肩ロースアサリ茸生わさび
チャパゲティ超簡単接待料理

ストライカー・シェフのミルク入りウサンギョプサム

水のかわりに牛乳とサムジャンをベースにたっぷりと煮込んだ、コクと柔らかな食感が際立つ珍しい牛肉のボッサム

1時間10分普通肉・メイン
豚バラ肉(ブロック)オリーブオイル牛乳サムジャン玉ねぎ
滋養食変わり種料理肉料理

ストライカー・シェフ チキンギャルビ ロゼパスタ

辛くて甘い韓国風チキンギャルビに、なめらかなクリームソースとパスタを加えた、ユニークなフュージョンレシピです。

35分普通肉・メイン
鶏もも肉キャベツ玉ねぎサツマイモ青唐辛子
フュージョン料理ホームパーティー変わり種料理

イウォンイル モクジョンジ パチュ サムジャンチム

イウォンイルシェフのシグニチャーレシピ。やわらかな豚肉と甘みのあるパチュに、サムジャンの深みある味わいを加えた逸品蒸し料理。

40分簡単肉・メイン
豚バラ肉白菜ネギ玉ねぎ赤唐辛子
ご飯が進む家庭料理ビールのおつまみ

イウォンイル カレー サムジャンソース ステーキ

レッドカレーパウダーとサムジャンを炒めたユニークなソースが添えられた、超特別なステーキレシピ

30分普通肉・メイン
牛肉 リブアイ ステーキ用レッドカレーパウダーサムジャンココナッツクリーム玉ねぎ
ホームパーティー変わり種料理東南アジア風

イウォンイル ハンジョンサル サムジャン ジェユクボッキム

豊かな脂身が香ばしく、自家製のサムジャンソースとパクチーの香りをまとった中毒性のある味わいの珍しいジエユクボッキム

20分簡単肉・メイン
ロースハム玉ねぎエゴマの葉豆板醤コチュジャン
変わり種料理おつまみ香ばしい味

イウォンイル ミナリ ボギ

圧力鍋で柔らかく煮込んだ豚の背骨に、辛みのある特製コチュジャンタレと香り高いミナリを添えた逸品料理

1時間30分普通肉・メイン
豚の背骨豚の首骨豆板醤にんにくねぎ
辛口おつまみワンボウル料理

オクジュブの干し鱈細切り和え

甘辛いタレにごま油の香ばしさが深く染み込んだ、柔らかな干し鱈細切りの和え物です。

15分簡単おかず
干し鱈細切りごま油醤油コチュジャンニンニク
常備菜辛味超簡単