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2,341件のレシピが見つかりました。
この男のコック サリゴンタンラーメンボッケム
サリゴンタン麺の深いサルゴルスープベースを使った、シンプルで美味しいラーメンボッケム。ごま油と唐辛子で味を引き立て、確実に風味豊かな一品に仕上げます。
この男のコック トゥナスープ
缶詰のツナから出る油をそのまま使用した、濃厚でボリュームのあるツナスープ。柔らかなじゃがいもと大根が、ゴチュジャンとテンジャンの深い旨味をたっぷり吸い込みます。
この男のコック 冷やしジャンッポング
ジャンッポングラーメンのスープ液を市販の冷やし麺スープと合わせて、辛くて酸味があり香り豊かな冷たいジャンッポングのレシピ。
この男の料理 キムチ・キャベツ水キムチ
塩漬けやもち米ペーストを一切使わず、きゅうりと赤唐辛子で爽やかでシャリシャリとした風味を引き立てる、シンプルでさっぱりしたキャベツ水キムチ。
この男の料理の辛口甘味噌風乾きりんぎょうざ
住美さんの副菜から着想を得た簡単な副菜レシピ。火を使わずスプレー瓶で水分を加えることで、硬い乾燥タラの切り身を柔らかく、しっとりとした食感に仕上げ、辛くて甘い風味が楽しめる。
Kim Dae-seokのキャベツのごまだれ蒸し
シャキッとしたキャベツを電子レンジで蒸し、たっぷりの小魚とみじん切りの玉ねぎを加えてコクと旨味を引き出した、ヘルシーで減塩なごまだれソースです。
Kim Dae-seokのセリのサラダ
季節のセリのサラダで、セリのシャキシャキした食感と爽やかな香りを生かし、コチュジャン、酢、梅シロップで絶妙なバランスの甘辛酸っぱいタレで和えました。イカは不使用です。
Kim Dae-seokの牛肉のブリスケットとカクトゥギのチャーハン
よく熟成されたシャキシャキのカクトゥギと、旨味たっぷりの牛肉のブリスケットを贅沢に使い、ネギ油とコチュジャンでコク深く仕上げた食欲をそそるチャーハンです。
Yoon Yi-ryeonのサンマ缶の煮付け
サンマ缶の汁をベースに、テンジャンとコチュジャンでコク深く仕上げた、じゃがいもとサンマの超簡単煮付けです。
Yoon Yi-ryeonの丸ごとレタスコッチョリ
レタスの葉を丸ごと一枚ずつ調味料と重ね合わせることで、シャキシャキとした食感と自然な香りを長く保つことができる、ユニークなコッチョリ（浅漬けキムチ）です。
Aha Bujangの牛肉ウゴジヘジャンクッ
柔らかく茹でたウゴジを、テンジャンの深い旨味が効いた濃厚な牛肉スープで仕上げた、お店のようなウゴジヘジャンクッ。
Kim Dae-seokのテンジャン漬け大根の和え物
熟成された香り高いテンジャン漬け大根を薄くスライスし、水分をしっかり絞ってから甘辛いタレで和えた、ご飯が止まらなくなる食感抜群の副菜です。