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159件のレシピが見つかりました。

歯ごたえのある味付けされた挽き肉の餃子を野菜と一緒に炒め、澄んだスープで仕上げる濃厚で旨味豊かなワンジャスープ。

シイタケを醤油とニンニクで下味をつけて旨味を中まで染み込ませ、牛肉と玉ねぎと一緒に炒めてしっとり柔らかく仕上げた絶品の副菜。

外交官時代から愛されてきた洗練された中華風副菜。歯ごたえのある乾燥シイタケ、シャキシャキとした竹の子、そしてブランチしたチャングエンチャエ(中国ケール)が、食感のコントラストを生み出します。

白切鶏を作った後の濃厚な鶏ガラスープにインスタントライスと野菜を加えて手早く作る鶏粥。

オイスターソースベースの特製中華ソースで、様々な海鮮、きのこ、野菜を炒めた中華風料理。

ガーリック風味のチキンブロスライスに特製テンジャンソースとグリルチキンをのせたホテルスタイルのチキンライスボウル。

チリオイルでペーストを炒め、魚介だしで深い旨味を加えた、レストランスタイルのウレオンサムジャン。

ドエナジャンとゴチュジャンで炒めた牛肉の短冊肉と野菜を、じっくり煮込んで作る濃厚で辛いチャドルビジャリ。

豚肉、ニンジン、玉ねぎ、韓国ピーマン、シイタケを醤油ベースの調味料で炒め、エンジェルヘアパスタと和えたチャプチェパスタ。

LAカルビ、白菜、大根を柔らかくなるまで煮込んだ、深みとさっぱり感のある絶品ウゴジカルビタン。

バターでマッシュルームとニンニクを炒め、白ワイン、パルメザンチーズ、クルミを加えて濃厚でクリーミーなトリュフペーストを作ります。

ズッキーニやシイタケ、エノキなどの野菜をテンジャン(韓国味噌)の風味豊かなだしで煮込んだ、ピリ辛で深みのあるテンジャンチゲです。