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35件のレシピが見つかりました。
Striker Chefの甘海老タルタル
甘海老、アボカド、サワークリームを使い、海老オイルの繊細な香りを効かせた濃厚で旨味たっぷりのタルタル。ワインバーの前菜にぴったりです。
Seungwoo Dad メキシカンビーフチミチャンガ
アドボソースで味付けした柔らかい牛肉と香ばしい豆ペースト、チーズを小麦粉トルティーヤで包み、カリッと揚げた料理です。
スンウアッパのチェユクポックム トルティーヤタコ
ピリ辛のチェユクポックムに、爽やかな青ネギの千切りと香ばしいサムジャン・サワークリームソースを合わせ、トルティーヤで包んで食べる異色のフュージョンタコ
スンウお父さんのエアフライヤー アコーディオンポテト
箸を添えて細かく切り込みを入れたポテトをエアフライヤーで焼き、サワークリームとチャイブを乗せて楽しむ特別なポテト料理
スンウパパのフライドポテトソースとプーティン
冷凍フライドポテトを使い、ファストフード店スタイルのシーズニングから4種類の特製ディップソース、カナダ風プーティン、キムチサルサフライまで楽しめるおつまみレシピ。
YOOXICMANの伝統的なボルシチ
ビーツの鮮やかな赤色と野菜の優しい甘み、そして豚スペアリブの濃厚な出汁が溶け合う、心温まるウクライナのソウルフードです。
Sung Anhの春のニンニクとスイレン菜のディップ
アメリカ風のほうれん草やアーチチョークディップをヒントにしたユニークなチーズディップ。新鮮な季節の食材、シャキシャキとした春ニンニク、スイレン菜の葉、クリームチーズ、サワークリームをオーブンで焼いて、酸味と甘みが感じられるクリーミーな一口サイズの仕上がりです。
Seungwoo Dadのエンパナーダ
市販のパイシートに牛肉と野菜の炒め物を詰め、カリッと揚げ、ハラペーニョサワークリームソースを添えたエンパナーダ
ストライカーシェフ 鶏むね肉とアボカドのサンドイッチ
牛乳と低温調理で最大限に柔らかく仕上げた鶏むね肉と、甘酸っぱいアボカドムースを添えた高級サンドイッチ
YOOXICMANのゴードン・ラムゼイ風フライドチキン
バターミルクに漬け込んで究極の柔らかさを実現し、スモークパプリカで深い風味を加えたプレミアムフライドチキン
レイモン・キムのビーフショートリブフリッター
圧力鍋でじっくりと柔らかく煮込んだ牛肉の短冊肉を、スパイシーな調味料で下味をつけ、サクサクの衣をまとめて揚げた、絶品の一品です。
Seonkyoung Longestのチーズ豚ベビーバックリブ
柔らかくなるまで煮込んだ豚の背リブに甘辛いソースを塗りながら焼き、溶けたモッツァレラチーズとともに提供する料理。