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674件のレシピが見つかりました。
Solo Cooking Godのエゴマツナビビンバ
5分で完成する、香り高いエゴマと辛酸な自家製ゴチュジャンツナマリネを乗せた、手軽で満足感のあるビビンバです。
Jung Ho-youngのエウルジロ風 ハマチとアワビのサラダ
スパイシーで酸味のある、歯ごたえのあるアワビのサラダに、旨み豊かなハマチの切り身を合わせ、手作りの濃厚なドレッシングとシャキシャキのネギのせんべいを添えた、エウルジロの屋台料理スタイル。
この男のコック ゴチュジャンマッスルステーキ炒め
乾煎りで魚臭を消し、酒とにんにく油、メイタースを加えてしっとりとした柔らかい一品。しっかりとした食感が楽しめる。
This Man's Cook 塩分控えめ ガンジュンジャン
塩分を抑えたガンジュンジャン。ローストソイビーンフライを加えることで、塩気をバランスさせながらコクのある旨味が引き立つ。ご飯にたっぷり混ぜて食べるのに最適。
Ttukdak Hyungのキムチライスドッグ
ソーセージをキムチライスで包み、サクサクの衣をまとい、特製ゴチュジャンマヨネーズソースを添えたユニークな揚げ物のおやつ。
Jung Ho-youngのゴチュジャン甘辛ダレのチキンもも
パネルで焼いたジューシーなもも肉を、最初に甘みを効かせたマリネで下ごしらえし、その後スパイシーで甘いゴチュジャンダレでじっくり煮込むことで、濃厚で深みのある味わいの副菜が完成します。
Ttukdak Hyungの豚バラキムチライスボウル
包丁やまな板を使わず、はさみで素早く豚バラを焼くことで作る、超簡単なワンパン飯。残った豚脂を使ってゴチュジャンと砂糖で味付けしたキムチを炒め、ご飯の上にのせれば完成。片付け不要で、数分で濃厚な味わいが楽しめる。
Ttukdak Hyungのスパムキムチマヨライスボウル
焼いたスパムと玉子を添えた、シンプルで手軽なライスボウル。新鮮なキムチ、マヨネーズ、ゴチュジャンを炒めて作るなめらかな自家製ソースが、濃厚でクリーミーな味わいに仕上げます。ほんのり辛さのあるコク深い旨味が、満足感を与えてくれます。
Ttukdak Hyungの辛口ビーフスープ
味付けされた牛肉とさまざまな野菜、焼き豆腐を重ねて、辛いゴチュジャンベースのソースと牛骨スープでじっくり煮込んだ深みのあるスープです。
Solo Cooking Godのサンギョプサルライス
余ったサンギョプサルを細かくみじん切りにして、カリッとするまで揚げ焼きし、豚脂でゴチュジャンとスサムジャンを炒めてから、米と豆腐と一緒に煮込み、ドンジャンチゲ風の濃厚なごはん汁に仕上げます。
Solo Cooking God キャンプハム豆腐炒め
豚肉の代わりに塩気のある缶詰ハムを使い、砕いて甘辛いソースと合わせて豆腐で作る、5分で完成する超簡単な一品。ご飯との相性は抜群です。
Solo Cooking Godのサンギョプサルキムチボックンパブ
韓国焼肉店の仕上げ焼き飯スタイルの炒飯。甘辛い特製ゴチュジャンソースと豚バラ肉の脂で炒めたキムチがポイント。