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626件のレシピが見つかりました。

新鮮な牡蠣、シャキシャキの大根、香り高いニラを、コチュカル、エゴマ油、メシルエキスなどで和えた、ピリ辛甘い味付け牡蠣で食欲をそそります。

牛の内臓、ソンジ、豆もやし、白菜をたっぷり使い、ドゥテ油の唐辛子油、テンジャン、牛骨エキスで煮込んだ、濃厚で滋味深い楊平ヘジャンククです。

牛小腸とスンデを牛骨エキス、コチュカル、エゴマ種子粉で煮込んだ、ファモクスンデクク特有の風味を再現した手作りスンデクク

豚の背骨からとった濃厚なスープに、テンジャン(韓国味噌)の風味とゆでたウゴジ(干し大根の葉)を合わせた辛いスンデクッパプ

豚バラ肉の脂でイカと調味料を炒め、酸味のあるキムチと煮込んだ、スパイシーでコクのある豚肉チゲ。

缶詰の味わいをヒントにした、甘辛い自家製スパイシーツナ。ご飯に混ぜて食べるのにぴったり。

薄切り牛バラ肉(チャドルバギ)の旨味油、牛骨だし、特製合わせ調味料が効いたスパイシーでコクのあるユッケジャンラーメン。

チャジャン粉とラーメンでたっぷりのスープを作り、麺を食べた後にご飯を加える超簡単チャジャンククパプ。

スープ醤油と醸造醤油を絶妙にブレンドし、軽く湯通ししたナスに旨味と味付けのバランスが完璧な、お店のようなナスの和え物です。

甘辛い炒め牛肉(ウサムギョプ)とチョゴチュジャン(酢コチュジャン)、コチュカルを合わせた、濃厚で甘辛いソースが特徴の特別なチョルミョン

自家製の辛い青唐辛子マンドゥと風味豊かなスープを組み合わせた、レストランスタイルの青唐辛子マンドゥスープ。

スンデグッ専門店スタイルで作る万能味付けセウジョッ(韓国のアミの塩辛)。Miwon(ミウォン)、砂糖、薄切り唐辛子で深い旨味と辛味をプラス。