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626件のレシピが見つかりました。

カプサイシンととんかつソースで旨味と辛さを融合させたチキンプルダクポックムミョン

青陽唐辛子と玉ねぎを粗く挽き、イカナゴの魚醤と旨味を加えた万能辛味調味ペースト。クッパ、ビビン麺、鍋料理に最適。

サリゴムタンの粉末スープをベースに中華風カニスープの味わいを再現し、ラー油と卵白メレンゲをトッピングしたユニークな麺料理。

万能調味だれを使った超簡単ニラムチム。サム野菜やコッチョリ全般に使えます。

戻したシイタケと豚肉をコチュカルとセウジョッ(韓国のアミの塩辛)で炒めてスモーキーな風味を出し、シイタケの戻し汁を加えて煮込んだスパイシーなクッパです。

水で戻したノガリを円形に並べて焼き、マヨネーズとコチュジャンの特製ソースで仕上げた甘辛いおつまみ。

塩の代わりにオリゴ糖シロップで水分を抜くことで、時間が経っても水っぽくならず、歯ごたえを保つ副菜ムチムです。

残ったチキン大根をイカナゴの魚醤、ごま油、調味料で和えた、旨味と酸味が効いた簡単なおかず

イカをバター入りの湯でさっと茹で、イカナゴの魚醤とマヨネーズを合わせたソースで食べる、うま味を引き立てた酒の肴です。

全州名物のカルグクスを、濃厚なスープに卵を割り入れ、エゴマ種子粉、コチュカル、砕いた味付け海苔をたっぷりのせて、ナッツのような風味を楽しむ一品。

発酵したカクテキと豚バラ肉を特製ソースで煮詰めて作る、やみつきになるチャグリです。

牛肉と野菜を旨味のあるソースで炒め、モッツァレラチーズをのせたボリューム満点のチーズ石焼ビビンバ。