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425件のレシピが見つかりました。

調理酒を加えて旨味を引き立てる万能のソースを使ったイカの炒め物。野菜は最初に炒めて水分を飛ばし、高火力で素早く炒めることで柔らかく仕上げ、細麺と一緒に提供します。

新鮮なキムチとやせた豚颈肉を、濃厚に煮込んだテンジャンジギャエのベースで炒めることで、新鮮さと辛さを最大限に引き出したレストラン風のスープ。

サクサクに焼いた厚切りイベリコロース肉に、香り高いチュランとシャキシャキとした野菜を加え、スープがたっぷりのプレミアム中華風チャジャンラーメン

サクサクの皮とジューシーな身が特徴の逸品。自家製ゴチュジャン柚子ソース(辛み甘みのバランスが取れた、さっぱりとした味わい)を添えて。

甘辛いゴチュジャンベースのソースで、厚切りの豚ロース肉とジャガイモをじっくり煮込んだ、手軽でおいしいスープです。

肉の重さに応じた完璧な黄金調味比率と乾燥しめじによる旨味を活かした、ふっくらとした柔らかな豚の肋骨スープ

濃厚な醤油豆乳ダレで下味をつけて竹筒で蒸した豚バラ肉を、辛口のゴチュジャンソースとともにどうぞ。コントラストのある風味が印象的です。

生地にキムチチゲ粉末を加え、薄味にならず、口にぴたりと合う旨味を出したサクサクの豚肉キムチチヂミ

インスタント中国風麺を進化させた高級トレイスタイルの炒め麺。新鮮な海鮮と野菜を加え、本格的な一品として提供します。

室温保存で柔らかくなったキムをサクッと揚げて、ご飯にぴったりの香ばしくて辛い副菜に。くっつきにくく、濃厚な味わいと強い辛みが特徴です。

安価で手軽に作れるごはん碗。四角い魚糕をきつね色になるまで炒め、甘辛いゴチュジャンソースをからませ、柔らかく茹でた卵を添えて満足感を引き立てる一品です。

安価なフンシメイタケを、薄切り豚バラ肉の豊かな油でスパイシーで甘辛い自家製ソースとともにじっくり煮込むことで、ご飯を一気に食べたくなるほどの中毒性のある味わいの炒め物。すっかりジュジュビ(棗)炒めと同等の風味を実現。