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111件のレシピが見つかりました。
Ttukdak Hyungのマグロノロスープ
深く味わい込まれた、甘辛い秘伝のタレで大根と一緒にじっくりと煮込んだ、美味しいマグロノロのスープ。ご飯のおかずとしてぴったりの、コクのある副菜です。
イ・ヨンボクのエルガリ豆腐炒め
シャキシャキとしたエルガリ白菜と、揚げ焼きにしてもちもちとした豆腐に、ほどよいとろみの中華ソースが染み込んだ絶品炒め物
イヨンボクのさっぱりカリッとしたジャムチャエボッキム
中華風に炒めたじゃがいも細切りの料理。でんぷんを除去するために軽く茹で、酢を入れることでさっぱりとした歯ごたえが楽しめる。
Oh Se-deukのアサリチキンブレストラーメン
単身者向けにコストパフォーマンスが高く、暑い日にも手軽に楽しめるさっぱりとしたヘルシーなラーメン。サンギエタンの代わりにどうぞ。
Shin Dong-minの新鮮サーモン丼
浸透圧を利用した塩締めにより食感を最大限に引き出した、新鮮なサーモン刺身の本格的な丼ぶりです。わさび醤油とガリを添えて提供します。
レイモン・キムのバッファローホットウィングス
香り高い野菜と一緒に煮て脂を除去した本格アメリカ風バッファローウィング。その後、パネ焼きでカリッと仕上げ、辛酸っぱいソースとからめて完成。
この男の料理 シラエギ ドンジャンク
乾燥した大根の葉を事前に煮て、ドンジャンと混ぜ、アナゴスープでじっくりと煮込むことで、深みのある味わいの濃厚なスープが完成する
Yoon Yi-ryeonのシャキシャキ豆もやしナムル
豆もやしを2分間だけ茹でて、ごく甘醬と味付け塩でさっぱりと和える、シャキシャキとしたナムルです。
Yoon Yi-ryeonのしっとり蒸し茄子ナムル
短時間蒸した茄子を、スープ醤油と魚醤で和えて作る、しっとりとした食感が特徴の超簡単なナムルです。
Lim Sung-geunのオイゴチョー韓国風キムチソバッキ
さっぱりとした歯ごたえのあるオイゴチョーの実に、酸味と発酵したキムチペーストを詰めることで食欲をそそる簡単でリフレッシュ感のある副菜。
Lim Sung-geunの旨い豆板醤焼き豆腐
事前に用意された豆板醤でシンプルに味付けした濃厚で旨味豊かな焼き豆腐。別々のマリネなしで深みのあるうま味が引き出される。
Oh Se-deukのカンテーシャン風ウレオクチミ
刻んだネギに熱い調理油をかけたことで、高級中華レストラン風の味わいが引き立つ白身魚の蒸し料理。