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10件のレシピが見つかりました。

ヨンドゥを使って肉本来の旨味を引き出し、すっきりとしたガーリックの風味を加えた、イ・ウォンイルシェフの代表的なカルビグイです。

切り込みを入れて柔らかくしたカルビ肉を特製タレで煮詰め、トーチで炙って香ばしさを加え、しいたけご飯の上にのせたプレミアムな釜飯です。

粗みじん切りのニンニクと甘じょっぱいタレで和えたカルビ肉を強火で焼き、バーナーで香ばしさを加えたニンニクカルビ焼き

骨なしでカルビ肉とヤンジ肉だけをじっくり煮込み、完全に油を取り除いた、澄んでいてあっさりとした羅州式コムタン

甘じょっぱいタレに漬け込み、トーチで香ばしさを加えた牛カルビ肉と、まろやかでピリ辛なトゥウムバ風クリームうどんの絶妙な組み合わせ

圧力鍋でじっくり煮込んだ牛肉のカルビを使った、コクのあるカルビ麺。辛味のダデギ調味ペーストで仕上げます。

骨付きカルビ肉、ニンジン、シイタケをスパイシーな唐辛子調味料で煮込んだピリ辛カルビ煮込み料理。

甘じょっぱい特製ソースに漬け込み、こんがりと焼き上げたカルビ肉に、電子レンジで手軽に作った風味豊かなガーリックハニーバターソースを添える肉料理

大根、長ネギ、青陽唐辛子と一緒に骨付きカルビ肉を柔らかく茹で、臭みなく薄切りにした一品

バターで焼いたバゲットパンに甘い特製ソースを塗り、香ばしく焼き上げたカルビ肉とモッツァレラチーズを溢れるほど詰めて作った肉サンドイッチ