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119件のレシピが見つかりました。
ストライカー・シェフのミルクスープ肉うどん
ミルク豚バラを煮た濃厚で香ばしいベーススープを賢く再利用し、深みのある味わいの肉うどん
Raymon Kimのスパイスビーフパンケーキ
プルコギ風の下味を直接肉に付けた、しっとりとした牛肉パンケーキ。別添えのタレがなくても完璧に味付けされています。
Ttukdak Hyungのチキンオイルカルグクス
鶏もも肉を焼いて抽出した鶏脂を使って、ネギ、ピーナッツバター、コチュジャンなどを合わせたソースと、カルグクス麺を混ぜて作る辛口でコクのある一品。
Ttukdak Hyungのテンジャンカルグクス
牛肉とズッキーニを濃厚で旨味豊かなテンジャンソースで炒め、カルグクス麺とスージェビと一緒に煮込んだボリューム感のあるテンジャンカルグクス。
Aha Bujangのまぜそば風炒めカルグクス
豚ひき肉、ガーリックオイル、ネギ、卵黄を合わせた、濃厚で風味豊かなまぜそば風炒めカルグクス
Kim Jin-soonの炒めビビンカルグクス
コチュジャンソースを油、ごま油、オイスターソース、大ネギと炒めることで、旨味を最大限に引き出したアップグレード版の炒めビビンカルグクスです。
トゥクタクヒョン 辛いセリカルグクス
牛肉蒸し料理の肉汁がたっぷり染み出た水筒に、コチュジャン、テンジャン、ダシダで味付けを溶かし、麺と香りの良いセリをたっぷり入れて煮込んで食べる、ピリ辛のデザートカルグクス
この男の料理 カルグクス チャンプルーナメン
柔らかく、歯ごたえのある麺と炒めたズッキーニ、野菜が入った、辛くて旨味豊かなソースで食欲をそそるチャーハン風カルグクス。
Lim Sung-geunのコク深いジャンカルグクス
発酵大豆ペーストを使わず、黄金比の粉末調味料ブレンドで、クリアでさっぱりとした味わいのレストラン風ジャンカルグクス。
Solo Cooking Godのテンジャンカルグクスゥラーメン
anchovy broth をベースにしたカルグクスゥラーメンにテンジャンを加えることで、懐かしい市場風のチャンカルグクスゥの味わいを再現した一品です。
Lim Sung-geunのエゴマカルグクス
伝統的な韓国料理の巨匠、林成根が考案したエゴマ種子カルグクス。生クリームスープを加えることでコクが増し、4種類の粉状穀物で仕上げた濃厚で旨味豊かなスープが特徴。