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Ttukdak Hyungのキムチクリームリゾット

みじん切りベーコンと野菜を炒めた後、牛乳、生クリーム、キムチソースを加え、米をじっくりと煮詰めて作るフュージョンリゾット

25分普通ご飯・丼・一皿料理
オリーブオイルベーコン玉ねぎにんにくしめじ
フュージョン料理変わり種料理おもてなし

Ttukdak Hyungのボーンマローバターオープンサンドイッチ

エアフライヤーで焼いた韓牛の牛骨髄とバターを組み合わせたボーンマローバターをバゲットに塗り、牛肉を乗せたファインダイニング風オープンサンドイッチ

30分普通おつまみ
にんにくオリーブオイル韓国牛のすね骨無塩バタータバスコ
上質な料理ホームパーティー変わり種料理

Striker Chefのグアンチャーレチャジャンポテトメドレー

オーブンで焼いたカリカリのポテトスライスを、グアンチャーレ(豚頬肉の塩漬け)で炒めた濃厚な自家製チャジャンソースで和えたユニークなポテト料理。深い旨味が特徴。

30分普通肉・メイン
じゃがいもグアンチャーレチュンジャン(韓国黒味噌)サムジャン(韓国合わせ味噌)えのき茸
ユニークな料理おつまみ肉料理

ストライカー・シェフ トマト ブラタチーズ サラダ

カラフルな丸いトマトとまろやかなブラタチーズに、新鮮なエクストラバージンオリーブオイルをたっぷり加えた、超簡単でヘルシーなサラダです。

5分簡単サラダ・軽い食事
丸いトマトブラタチーズ生バジルエクストラバージンオリーブオイル
ヘルシー食超簡単ブランチ

ストライカー・シェフ エッグ・イエロー コンフィ カナペ

オーブンで柔らかく仕上げた卵黄コンフィとネギのサワークリームを添えた、ファインダイニングスタイルのカナペ

30分普通おつまみ
卵黄オリーブオイルにんにくホールペッパーベイリーフ
ホームパーティー高級料理お酒のおつまみ

ストライカー・シェフのスイカとイチゴ ブラタチーズ サラダ

甘いスイカとイチゴにクリーミーなブラタチーズとオリーブオイルを合わせた、感覚的なノーコック(無調理)ホワイトサラダ

5分簡単サラダ・軽い食事
メロンイチゴバッファローモツァレラチーズエクストラバージンオリーブオイル白ワインビネガー
超簡単ワインのおつまみヘルシー食

ストライカーシェフの苺サルサ豚肩ロースステーキ

バターの風味豊かな香ばしく焼いた豚肩ロースステーキに、甘酸っぱくてピリ辛な自家製苺サルサをたっぷり添えた独創的な料理です。

20分簡単肉・メイン
豚バラ肉調味塩ガheeイチゴ赤ピーマン
変わり種料理豚肉ホームパーティー

ストライカー・シェフ 自家製トマトジャム

乾燥スモークドトマトと生のプチトマトを組み合わせ、コクと酸味・甘味のバランスを極めた万能トマトジャムレシピです。

25分簡単おかず
玉ねぎにんにく生姜ドライトマトチェリートマト
万能ソースうま味上質な料理

ストライカー・シェフ 3種の味オーブン餅団子串

節句に残った餅団子を活用し、クリーム、トマト、チャジャンの3種類のソースとチーズを乗せてオーブンで焼いた珍しいおつまみ

20分簡単おやつ・デザート
餅団子オリーブオイル市販クリームソース市販アラビアータトマトソース市販チャジャンソース
超簡単冷蔵庫整理ホームパーティー

ストライカー・シェフ エンチョビオイルパスタ

マリネ用オリーブオイルの深みある風味をそのまま生かした、濃厚な旨味が炸裂するパスタ

15分簡単肉・メイン
パスタ麺オリーブマリネオイルさばの干物オリーブトマト
超簡単甘じょっぱい家庭料理

サムキムのブルスケッタ

カリッと焼き上げたポカチアパンの上に、新鮮なトマトと生モツァレラチーズをのせ、さっぱりと味わうイタリア風前菜

7分簡単おやつ・デザート
プニャッチャバゲットにんにくトマトモツァレラチーズオリーブオイル
超簡単ブランチホームパーティー

サム・キムのイタリア風ポークカツ ミラネーゼ

薄く叩き伸ばしたロース肉をカリッと焼き上げ、爽やかで香ばしいバターケッパーソースを添えたイタリア風ポークカツ。

25分普通肉・メイン
豚ロース肉薄力粉パン粉オリーブオイル
外カリ中しっとりケッパーソースおもてなし