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809件のレシピが見つかりました。
Ttukdak Hyungのツンバパスタ
オリーブオイルでベーコン、エビ、玉ねぎを炒め、ゴチュガルと料理酒を加えて辛みをプラス。最後に濃厚な生クリームとパスタを加えて、コクがあり、クリーミーで味わい深いツンバパスタに仕上げます。
Kim Dae-seokのズッキーニのチヂミ
千切りにしたズッキーニをアミの塩辛の汁に漬けて水分を引き出し、刻んだ干しエビを加えて焼き上げるズッキーニのチヂミです。
Yeo Kyung-okのパルジンチョミョン
茹でた麺を揚げてカリッとした歯ごたえと、しっとりとした食感に仕上げ、新鮮な海鮮類と野菜がたっぷり入った濃厚な中華風ソースをのせた一品です。
Aha Bujangのアサリチョングクジャン・トィンジャンチゲ
韓国焼肉店風のトィンジャンチゲを、チョングクジャンをほんのり加えることで深い旨味を引き出した、失敗知らずのレシピ。
Seonkyoung Longestのシーフードチャンポン
ネギ油とスモークパプリカパウダーを使い、プロ級のスモーキーな風味を実現したスパイシーなシーフードチャンポン。
Jung Ho-youngの唐辛子エビ
15分で完成する簡単な中華風料理。揚げずに作れるのがポイント。鍋でエビを軽く焼き、甘辛いタレを黄金比で合わせて、ほんのり酸味と甘みが効いた絶品仕上がり。
This Man's Cookのエビとズッキーニの炒め物
ズッキーニを事前に塩もみすることで水っぽくならず、アミエビではなく丸ごとのエビを使うことで風味豊かに仕上げた、ご飯が進むおかずです。
Yoon Yi-ryeonのエビとイリコの炒め煮
2種類の乾物である干しエビと小魚の煮干しを香り豊かなニンニク油で一緒に炒め、火を止めてから水飴を加えて風味と歯ごたえを引き出したおかずです。
Sung Si-kyungのエビチャーハン
たっぷりの油でふんわり炒めた卵と、ネギ油の香り、冷やご飯とエビを使い、じっくり炒めて仕上げた本格中華風チャーハン。
イヨンボクのしっとりふわふわ卵丼
エビとえのき茸を合わせた香味豊かな卵焼きを、ご飯の上にのせ、なめらかな中華風ソースをかけた一品です。
この男の料理 パキムチキムチジギ
発酵が完全なパキムチをベースに、炒めた新鮮なキムチと豚肉で、すっきりとした甘みと旨味を引き立てるキムチチゲ。
Baek Jong-wonの焼酎風ネギパンケーキ
小麦粉の重い生地に代わって、軽いバッテリーやたっぷりのネギを活かした、乾燥エビと辛みのある青唐辛子で味わいを引き立てる、Baek Jong-won流のネギパンケーキ。