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Jung Ho-gyunの干しエビとズッキーニのチヂミ

種を取り除いたズッキーニを細切りにして塩をし、干しエビと唐辛子を加えて薄くカリッと焼き上げます。

20分とても簡単おかず
ズッキーニ青陽唐辛子赤唐辛子干しエビ韓国風パンケーキミックス(プチムガル)
超簡単外はカリッと中はしっとりマッコリのおつまみ

Ttukdak Hyungの超簡単エビの醤油漬け

市販のそばつゆを使って、茹でて冷ます手間なしで5秒でできる超簡単なエビの醤油漬け。

40分とても簡単おかず
赤エビレモンニンニクチョンヤン唐辛子赤唐辛子
超簡単ご飯泥棒夏料理

ストライカー・シェフ エビトーストとタイ風クリームソース

弾力のあるエビをたっぷり詰めた大型メンボシャスタイルのトーストに、さっぱりとした辛みのあるタイ風クリームソースを添えたプレミアム料理

25分普通おやつ・デザート
パンエビ卵白にんにくじゃがいも澱粉
ホームパーティーメンボシャホームカフェ

ストライカー・シェフのトマトジャンポンパスタ

油で揚げたスパゲティーニの独特な食感と辛みのあるトマトスープが融合した、二日酔いに最適な汁物パスタです。

30分普通麺・粉食
スパゲティーニネギニンニクキャベツ玉ねぎ
スープパスタ変わり種料理麺料理

ペク・ジョンウォン パッタイ

タマリンドソースの代わりに、家庭でよく見かける醤油、酢、ナンプラー、砂糖を使って現地の味を再現した超簡単タイ風焼きそば

20分簡単肉・メイン
米麺もやし玉ねぎニラボイルエビ
超簡単変わり種料理家庭料理

Yeo Kyung-raeのチャジャンミョン

海鮮と肉をたっぷり使った、本格的なレストラン風のスモーキーな深みと濃厚な旨味が自宅で楽しめる、新鮮なチャジャンミョンのレシピ。

20分普通麺・粉食
玉ねぎズッキーニ牛肉もも肉エビイカ
中国料理麺料理ソウルフード

スンウ・アッパの冷たい油で揚げるチリシュリンプ

予熱不要で冷たい油に最初からエビを入れ、油はねの心配なく安全でサクサクに揚げる中華風チリシュリンプ

25分普通肉・メイン
エビ片栗粉玉ねぎ唐辛子
辛口甘じょっぱいホームパーティー

Park Eun-youngの辛い海鮮と肉の丼

唐辛子油で炒めた豚肉と新鮮な海鮮を、ご飯の上にのせた中華風一品丼。

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
豚肉イカエビ玉ねぎパプリカ
辛い味海鮮料理中華料理

Solo Cooking Godのテンジャンパスタ

テンジャン鍋の辛口でコクのある味わいと、酸味が効いたトマトソースを融合させたユニークなフュージョンパスタ。ネギと挽き肉を使ってピリ辛のラー油ベースを作り上げます。

15分簡単麺・粉食
ネギ挽き肉ニンニク唐辛子粉ゴチュジャン
ユニークな料理スープベースの料理フュージョン料理

Jung Ho-youngの醤油漬けエビ

醤油、砂糖、清酒(チョンジュ)、料理酒を煮詰めて完全に冷まし、ニンニク、玉ねぎ、青陽唐辛子の深い風味を染み込ませた熟成醤油漬けエビ。

40分簡単おかず
エビJin-ganjang(韓国の万能醤油)砂糖清酒(チョンジュ)
ご飯泥棒しっかりおかず自家製

Jung Ho-youngのジャンポンラーメン

Shinラーメンに豊富な海鮮、肉、そしてスモーキーな焼き色を加えることで、中華レストラン風の深みのある辛口の味わいを完璧に再現したレシピです。

15分普通麺・粉食
ラーメンネギ唐辛子粉厚切り豚バライカ
スモーキーな風味二日酔い解消辛口スープ

この男の料理 トマトと卵の炒め物

新鮮なトマトと滑らかなスクランブルエッグを組み合わせた、軽い朝食メニュー。オイスターソースで風味豊かなコクをプラス。

15分とても簡単サラダ・軽い食事
トマト凍結エビねぎみりん
簡単・早い朝食ワンパン料理