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16件のレシピが見つかりました。

カラフルな新鮮な野菜と海産物を用いた、酸味と辛さが特徴の自家製マスタードソースが魅力の中国風特別料理

新鮮なアワビ、マダイ、生魚、シャキシャキとした野菜を弾力ある麺に包み込み、濃厚で旨味豊かな豆瓣醬スープで提供する季節の逸品

新鮮なイクラとウニをのせたイクラ丼(ウニイクラ丼)。昆布とJin-ganjang(韓国の万能醤油)で作った特製醤油だれが味を引き立てます。

香ばしいカンパーニュ油とウニの卵を溶かし、黄金色のエマルジョンソースを完成させるハイエンドオイルパスタ

新鮮な海産物と野菜をスモーキーな香りで炒め上げた高級中華料理。きついマスタードソースが力強い味わいを引き立てる一品。

さっと茹でたナス豆もやしとウニを干し鯖のスープで仕上げた、辛味の効いた調味料とトッピングを添えた満足感のある一品。

滑らかなウニソースが絡むスパゲッティ。レモンとブラックライムパウダーで爽やかさと深みをプラス。

濃縮された水melonの甘みとバニラの香り、ライムの酸味が調和した自家製ドレッシングを添えた高級マグロの前菜料理

家族の健康と幸せを願って作られた贅沢な中華料理。貴重な海産物と彩り豊かな野菜をオイスターソースで高火力でさっと炒めます。

ミンチ肉と細かく刻んだ野菜を炒め、ウニッジャンソースで仕上げた滑らかで濃厚な味わいの料理です。

新鮮なウニをソースに仕上げ、ヌードルにしっかり絡む繊細で塩気のある海の風味が特徴の本格的なイタリアンオイルパスタ。

彩り豊かな野菜と新鮮な海鮮を皿の周囲に整然と並べ、鍋の香りがたっぷりの肉の炒め物をのせ、鼻をツンとする辛いマスタードソースとともに提供する一品。