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673件のレシピが見つかりました。

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ペク・ジョンウォン オジンオポックム

ピリ辛甘口のタレに香ばしい風味と野菜のシャキシャキ感を活かした、ご飯のおかずにもしっかりした丼にもぴったりのペク・ジョンウォン風オジンオポックム

20分普通肉・メイン
イカ長ネギ玉ねぎキャベツ人参
超簡単家庭料理ご飯が進む

Kim Dae-seokのエゴマもやしの和え物

シャキシャキの茹でもやしを半カップの水だけで調理し、エゴマの粉でコクを加えた特別なおかず。

10分とても簡単おかず
もやし玉ねぎ青ネギ粉唐辛子イカの塩辛
超簡単ご飯泥棒おかず

Aha Bujangの豚汁用調味ペースト

バンプンナムル、酢、イカナゴの魚醤でだしの旨味を倍増させる、お店風の万能スープ調味ペースト。

1日10分簡単ソース・調味・基本
玉ねぎバンプンナムルコチュカルビーフダシダJin-ganjang(韓国の万能醤油)
万能ソース超簡単自家製

キム・ジンスンのイカ炒め

料理酒を加えた湯でイカを1分間下茹でして水分の流出を防ぎ、その茹で汁をうま味として活用する少量向けのイカ炒めです。

20分簡単肉・メイン
イカ大ネギ玉ねぎ青陽唐辛子料理酒
ご飯泥棒超簡単辛い

This Man's Cookのエゴマの葉の漬けサラダ

エゴマの葉を容器に立てて重ね、熱い漬け汁を一気に注いで柔らかくした後、出た汁を余すことなく味付けベースに再利用する、アルトラン式エゴマの葉サラダのレシピです。

1時間20分普通おかず
エゴマの葉醤油イカの魚醤青唐辛子
ご飯泥棒おかず長期保存可能

Lim Sung-geunの醤油イカスナック

香ばしく、コリコリとした食感で魚臭さゼロの醤油イカスナック。ご飯との相性も抜群の定番おかず。

10分簡単おかず
小ぶりな乾燥イカにんにく青唐辛子植物油上質な醤油
イカのおかず副菜ご飯のお供

Kim Jin-soonの豆もやしキムチスープ

キムチの汁ともやしを1:1で使い、7分で煮込むさっぱりとした豆もやしキムチスープ。

15分とても簡単汁物・チゲ・鍋
キムチ豆もやし豆腐大葱(韓国大葱)粉唐辛子
超簡単二日酔い解消さっぱりスープ

セウンウパパのイカビビンメン

軽く茹でた歯ごたえのあるイカの足とシャキシャキした野菜を、さっぱり甘酸っぱいソースで細うどんと和えて食べる冷やし麺料理

20分簡単麺・粉食
イカ細うどんキャベツギョウザ菜コチュジャン
爽やかな味夜食辛口

Ttukdak Hyungのゴチュジャン蒸し鶏

唐辛子ペーストで味付けした濃厚なスープに、鶏肉と人参、じゃがいもをじっくりと蒸し煮にしたボリューム感のある一品。

1時間普通肉・メイン
鶏肉にんじんじゃがいも赤唐辛子粉プレミアム醤油
辛い家庭料理ご飯との相性◎

キム・ジンスンの牛肉と青唐辛子の辛炒め

牛ひき肉と青陽唐辛子を使った甘辛いおかず。料理酒、ジンガンジャン、オイスターソース、水飴で味付けし、ご飯にのせたり海苔で巻いたりするのにぴったり。

15分簡単おかず
牛ひき肉青陽唐辛子大ネギ料理酒ジンガンジャン
ご飯泥棒おかず作り置きおかず

Kim Jin-soonの豚バラキムチチム

厚切りの豚バラ肉をこんがりと焼き、よく熟成したキムチと牛骨スープで柔らかく煮込みます。

50分簡単肉・メイン
豚バラ肉白菜キムチ牛骨スープ粉唐辛子エゴマ油
ご飯泥棒おもてなし家庭料理

Kim Jin-soonの熟成キムチタッポックムタン

洗った熟成キムチを使った黄金比ソースで、すっきりしながらも深いうま味を実現した熟成キムチタッポックムタン。

45分普通肉・メイン
鶏肉熟成キムチじゃがいも玉ねぎ大ネギ
おもてなしご飯泥棒スープ料理