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673件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokのワサビ入り生アオサの和え物
お湯で溶いた刺激的なワサビがアクセントの、爽やかな生アオサの和え物です。生アオサの自然な風味と、千切り大根のシャキシャキとした甘酸っぱいハーモニーが際立ちます。
Aha Bujangの海鮮あさり中華うどん
あさりや海鮮、野菜を煮込んだ澄んだスープにふんわり卵が絡む、中華風の中華うどんです。
この男の料理 蒸し紫蘇キムチ
紫蘇の葉を沸騰したお湯でさっと茹でることで、なめらかで胃にやさしい夏の献立にぴったりの副菜が完成。ご飯との相性も抜群です。
Aha Bujangの海鮮スンドゥブチゲ
冷凍シーフードと自家製チリオイルのダダギを使って、濃厚でスパイシーに煮込んだお店風の海鮮スンドゥブチゲ
Aha Bujangの濃厚牛骨チャンポン
牛骨エキスと干し椎茸を使った深いコクのあるスープが特徴の、大邱スタイルのチャンポンレシピです。
Aha Bujangの玉ねぎイカチャンポンラーメン
普通のイカチャンポンラーメンを、炒めた玉ねぎ、チリオイル、Jin-ganjang（韓国の万能醤油）の香ばしい風味とチキンストックで、お店の味にグレードアップするレシピ。
Eonam Seonsaengのイカムチム
冷凍イカをフライパンで1分茹で、甘酸っぱい特製ソースで和えるだけの超簡単イカムチム。
Kim Jin-soonの生うどんミルフィーユ鍋
生うどんの液体スープとイカナゴの魚醤の出汁を使った、うどんと卵雑炊まで楽しめる超簡単なミルフィーユ鍋です。
Yeo Kyung-okのマーラージャンポン
激辛でやみつきになるマーラー風ジャンポン。本格的な中華風ジャンポンに、スパイシーで痺れるマーラーソースを加え、深みとすっきりとした海鮮スープを実現しました。
ソロコックインゴド Kimchi Nureungjijuk
慶尚道風の二日酔い回復粥。炒めたキムチとネギの白身をベースにした辛口で旨味豊かなスープに、香ばしいヌレウンジとさっぱりとした豆もやしを加えてじっくり煮込む。
Kim Dae-seokのイカのバター焼き
小麦粉で丁寧に汚れと臭みを取り除き、塩とみりんで下味をつけたイカを、ボウルで押さえながらバターで焼き上げる、噛み応えのある一品です。
Kim Dae-seokのエゴマの葉と豆もやしの和え物
シャキシャキに蒸した豆もやしに、香り高いエゴマの葉を合わせ、少量の茹で汁でしっとりと深みのある味わいに仕上げた副菜です。